Die Textinterpretation, die Schülern der 8. Klasse vorgeschlagen wird, untersucht die besonderen Merkmale des Genres „Kochrezept: Maniokkuchen“.
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SCHULE: DATUM:
PROF: KLASSE:
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Lesen Sie dieses Rezept sorgfältig durch:
Super cremiger Kuchen mit Maniok, Kokos, Kokosmilch, Käse. Super lecker, super zum Frühstück oder Nachmittagssnack.
Zutaten
250g Butter
750 g Zucker
7 Eier
250 g Käse
2 kg Maniok
1 Esslöffel Backpulver
200 ml Kokosmilch
300 ml Vollmilch
2 Tassen Kokosraspeln 
Utensilien:
Mixer
ablassen
Balance
Schüssel
Den Maniok reiben. Reservieren.
Eier, Zucker, Milch, Kokosmilch, Butter und Käse in einen Mixer geben. Gut schlagen.
Den geriebenen Maniok nach und nach dazugeben, gut schlagen.
Masse in eine Schüssel geben und Kokosraspeln und Hefe dazugeben, mischen.
Die Masse auf ein gefettetes und bemehltes Backblech geben.
40 Minuten in einen auf 180° vorgeheizten Ofen stellen oder bis Sie einen Zahnstocher einführen und er sauber herauskommt.
Abkühlen lassen und servieren.
Verfügbar unter: www.gshow.globo.com
1) Identifizieren Sie den kommunikativen Zweck des Rezepts und die Zielgruppe:
2) Lesen Sie die Präsentation des Maniokkuchen-Rezepts noch einmal. Zitieren Sie dann die Adjektive, die verwendet wurden, um es zu qualifizieren, und erklären Sie den Zweck dieser Präsentation:
3) Lesen Sie diesen Auszug noch einmal und beachten Sie dabei die unterstrichenen Verben:
“hinzufügen der geriebene Maniok nach und nach, schlagen gut."
3.1 Identifizieren Sie die von ihnen ausgedrückte Idee:
3.2 Beachten Sie, dass Verben in verschiedenen Formen vorkommen, obwohl sie dieselbe Idee ausdrücken. Wie könnten sie geschrieben werden, um die Einheit zu wahren?
4) Begründen Sie die Verwendung von Kommas in diesem Auszug:
"Geben Sie Eier, Zucker, Milch, Kokosmilch, Butter und Käse in einen Mixer."
5) Die im Teil "Utensilien" enthaltenen Begriffe umfassen die Klasse von:
a) Adjektive
b) Substantive
c) Adverbien
d) Artikel
6) Man kann sagen, dass das kulinarische Rezeptgenre sich aus Textsequenzen der Typen zusammensetzt:
a) beschreibend und argumentativ.
b) expositorisch und einstweilig.
c) Darstellung und Erzählung.
d) beschreibend und einstweilig.
7) Je nach Region des Landes wird Maniok anders benannt. Recherchieren Sie, um sie zu finden.
Von Denyse Lage Fonseca – Absolventin der Sprachen und Spezialistin für Fernunterricht.
Beim Antworten sind im Link über der Kopfzeile.
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