Untersuchungen haben ergeben, dass das Stehen in der Nähe eines Gasherds in der Küche genauso gefährlich ist wie Passivrauchen. Die Studie analysierte die Risiken der Verbrennung von Gasherden und ermittelte gefährliche Werte für die Gesundheit.
Die Forschung wurde kürzlich in der Zeitschrift veröffentlicht Umweltwissenschaft und -technologie und identifizierten, wie Benzol im Verbrennungsprozess eine Zunahme erfährt. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Benzol aus den im Gasherd erzeugten Flammen austritt und durch die häusliche Umgebung zirkuliert, wo es lange Zeit verbleiben kann.
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Um die Gasmessung durchzuführen, besuchten die Forscher mehr als 80 nordamerikanische Häuser und verfolgten die Emissionen in verschiedenen Räumen des Hauses. Somit wurde nachgewiesen, dass die Verwendung eines Gasherds in der Küche und sogar an anderen Orten, beispielsweise im Schlafzimmer, nachweisbare Benzoldaten emittiert. Die Zahlen lagen immer über dem, was für den Gesundheitszustand akzeptabel ist.
Der durch den Kontakt mit dem Herd und der Chemikalie verursachte Schaden wird mit der Nähe zu einem Raucher verglichen, wenn wir passiv schädlichen Zigarettenrauch einatmen. Nur ein Herdbrenner mit 175 °C emittierte Werte, die über den Werten von Tabakrauch aus zweiter Hand lagen.
Die Daten ergaben, dass sowohl Gasherde in Innenräumen als auch Passivrauchen dazu führen können, dass Menschen mit schädlichen Chemikalien wie Benzol in Kontakt kommen.
„Kurzfristige Benzol-Exposition unterdrückt die Produktion von Blutzellen und chronische Benzol-Exposition erhöht das Risiko für Leukämien und Lymphome.“
Im Falle des Ofens besteht die Sorge in Bezug auf die Zunahme von Gasen in Innenräumen und zwar über einen längeren Zeitraum. Ebenso sollten Menschen den Kontakt mit Rauch vermeiden Zigaretten an geschlossenen Orten aufgrund der zahlreichen chemischen Substanzen, die in der Zusammensetzung der Zigarette enthalten sind.
Laut der Veröffentlichung Die Verbrennung von Gas und Propan in Öfen setzt Benzol frei und erhöht die Luftverschmutzung in Innenräumen (Die Verbrennung von Gas und Propan aus Öfen setzt Benzol frei und erhöht die Luftverschmutzung in Innenräumen.)
Die Studie weist darauf hin, dass der Kontakt mit dem Herd nicht zwangsläufig zu Gesundheitsschäden führt, warnt aber über die hohen Gaswerte, mit denen Menschen in ihren eigenen Häusern leben, in einer sehr alltäglichen Umgebung, wie z Küche.
Doch wie vermeidet man die gesundheitlichen Risiken des Gasherds? Zwei einfache Tipps sind: Vermeiden Sie den Aufenthalt in der Nähe des Gasherds, wenn dies nicht unbedingt erforderlich ist, und lassen Sie die Fenster offen, um eine gute Belüftung der Umgebung zu gewährleisten.
Die Orientierung der Forscher war, dass die beste Lösung der Einsatz von Elektro- oder Induktionsherden sei.