Bis zum Alter von sechs Monaten sollten Kinder ausschließlich gestillt werden. Von da an ist es möglich, mit der Einführung anderer Lebensmittel zu beginnen, und so stellen sich viele Fragen darüber, was man anbieten soll. Wenn ich darüber nachdenke, sehe ich es jetzt Ab welchem Alter darf ein Kind Schokolade konsumieren? und andere Lebensmittel wie Erfrischungsgetränke und Würstchen.
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Entsprechend Ernährungsratgeber für brasilianische Kinder unter 2 JahrenGemäß der vom Gesundheitsministerium formulierten Richtlinie sollten Kinder ab einem Alter von sechs Monaten neben der Muttermilch (oder Säuglingsnahrung) auch andere Lebensmittel zu sich nehmen, außer in bestimmten Ausnahmesituationen.
In diesem Sinne sollten die ersten Nahrungsmittel des Kindes Obst, Gemüse, Fisch, Hülsenfrüchte (Bohnen, Kichererbsen), Getreide (Reis, Mais, Weizen), Fleisch und Eier sein. Obwohl dies nicht empfohlen wird, kann Salz auch Teil der Essenszubereitung sein, allerdings in geringen Mengen.
Andererseits sollten Kinder bis zum Alter von zwei Jahren keinen Zucker oder Lebensmittel, die Zucker enthalten, zu sich nehmen. Darüber hinaus sollten industrialisierte Lebensmittel auch weit von den Ernährungsgewohnheiten kleiner Kinder entfernt sein.
Da Schokolade ein Lebensmittel ist, dessen Zusammensetzung Zucker enthält, wird empfohlen, dass Kinder sie nicht vor dem zweiten Lebensjahr verzehren. Darüber hinaus sind die gängigsten Schokoladen auf dem Markt reich an Fett, was eine übermäßige Gewichtszunahme begünstigen und Fettleibigkeit bei Kindern auslösen kann.
Der Food Guide empfiehlt, dass Kinder (wie auch die allgemeine Bevölkerung) die meiste Zeit frische und minimal verarbeitete Lebensmittel zu sich nehmen. Das heißt, industrialisierte Produkte, die verschiedene chemische Zusätze, Natrium und Fette enthalten, sollten so weit wie möglich vermieden werden.
Daher ist es Kindern nach zwei Jahren nicht verboten, Schokolade, zuckerhaltige Getränke und verarbeitete Lebensmittel zu konsumieren. Allerdings sollte die Einnahme dieser Lebensmittel auf ganz bestimmte Zeitpunkte beschränkt werden.
Fettleibigkeit ist ein chronisches Gesundheitsproblem, von dem jedes Jahr mehr Menschen betroffen sind. In diesem Sinne nimmt die Zahl fettleibiger und diabetischer Kinder (als Folge von Fettleibigkeit) in Brasilien alarmierend zu.
Eine Ernährung, die reich an fettigen und zuckerhaltigen Lebensmitteln ist, zusammen mit körperlicher Inaktivität, ist die Ursache für die Entstehung dieser Probleme. Daher ist es wichtig, auf die Ernährung der Kleinen zu achten, um diese äußerst gesundheitsschädlichen Krankheiten und ihre Folgen zu vermeiden.