Okra ist eines der häufigsten Lebensmittel in der Küche von Minas Gerais und Bahia und kommt in mehreren typischen Gerichten wie Caruru und Hühnchen mit Okra vor. Sein weicher und leicht süßlicher Geschmack lässt sich perfekt mit würzigen Zutaten kombinieren.
Allerdings mögen manche Menschen dieses Lebensmittel aufgrund seiner Viskosität nicht besonders. Sollte dies bei Ihnen nicht der Fall sein, ist die Die Escola Educação hat diesen Beitrag vorbereitet, um einige Vorteile von Okra zu zeigen und auch, wie man sie anpflanzt. Kasse!
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Okra ist eine Quelle für Ballaststoffe und die Vitamine A, C und B6 und besteht außerdem aus Eisen, Kalzium, Magnesium, Natrium und Kalium. Mit so vielen nützlichen Nährstoffen hilft Okra, Herzproblemen vorzubeugen, und seine Ballaststoffe spielen eine wichtige Rolle bei der Kontrolle von Cholesterin und Triglyceriden.
Okra eignet sich auch hervorragend zur Blutzuckerkontrolle, indem es den Blutzuckerspiegel senkt und auch die Glukoseaufnahme im Darm fördert. Dafür, dass du r bistOkra ist reich an Vitamin C und verbessert sogar die Immunität, indem es die Produktion der körpereigenen Abwehrzellen steigert.
Okra ist ein einfach anzubauendes Lebensmittel, das wenig Pflege erfordert. Es ist kein sehr großer Pflanzraum erforderlich, mDafür ist es jedoch notwendig, einige Punkte zu beachten. Kasse:
Klima
Es ist wichtig zu wissen, dass Okra viel Sonnenlicht benötigt und daher für den Anbau in wärmeren Jahreszeiten geeignet ist. Daher entwickelt sich Okra in warmen Regionen besser. Am empfehlenswertesten ist es, dies zu pflanzen Ich füttere es im Frühjahr, damit es sich besser entwickelt.
Boden
Der Pflanzboden sollte fruchtbar und gut durchlässig sein. Darüber hinaus darf es nicht sauer sein, daher muss der verwendete Boden einen pH-Wert zwischen 6,5 und 7,5 haben. Wenn Sie in Töpfen anbauen, achten Sie darauf, dass diese über eine ausreichende Drainagekapazität verfügen, denn wenn die Erde zu feucht ist, kann die Wurzel verfaulen.
Bewässerung
Da es sich um ein Gemüse handelt, das sich im Sommer gut entwickelt, gelingt es ihm, sich auch in Dürreperioden gut zu behaupten. Allerdings ist es wichtig, häufig zu gießen, damit die Okra keimt. Es empfiehlt sich, die Pflanzen morgens zu gießen und dabei stets darauf zu achten, dass die Erde nicht zu stark durchnässt wird.
Ernte
Nach etwa zweimonatiger Kultivierung beginnen die ersten Okras zu erscheinen. Ab einer Größe von 4 cm können sie mit Hilfe eines scharfen Messers geerntet werden. Es wird empfohlen, bei der Okra-Ernte Handschuhe zu tragen, da ihre Haare Hautreizungen verursachen können.
Und so können Sie Ihre Okraschoten sogar zu Hause auf einfache Weise anbauen, sodass Sie dieses fantastische Lebensmittel immer auf dem Tisch haben!