Zum Proteinesind organische Makromoleküle, die aus langen Ketten bestehen Aminosäuren.
Sie kommen in allen Lebewesen vor und sind grundlegend für die Prozesse Stoffwechsel- von Zellen, um normal zu funktionieren.
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Sie stellen die unterschiedlichsten Funktionen wie die Replikation von dar DNA, Reaktionen auf Reize, Transport von Molekülen, Synthese von Substanzen und Katalyse chemischer Reaktionen.
Aufgrund der Bedeutung von Proteinen für Lebewesen ist dies ein Inhalt, der in den ENEM-Tests und in den großen Aufnahmeprüfungen des Landes immer vorhanden ist.
Unser Team hat eine vorbereitet Liste der Übungen zur Struktur von Proteinen damit Sie Ihr Wissen zu diesem Thema testen können.
Die Vorlage und Liste zum Download als PDF finden Sie am Ende des Beitrags!
1) Proteine sind Substanzen, die durch die Vereinigung einer großen Anzahl von Molekülen entstehen:
a) Nukleotide.
b) stickstoffhaltige Base.
c) Aminosäuren.
d) Kohlenhydrate.
2) (PLB) Markieren Sie unter den folgenden Aussagen diejenige(n), die die Proteine richtig charakterisiert:
ich. Sie bestehen im Wesentlichen aus C, H, O, N.
II. Es handelt sich um Makromoleküle, die durch die sukzessive Vereinigung von Kohlenhydraten unterschiedlicher Art entstehen.
III. Sie können differenzierte Strukturen bilden, die als primär, sekundär, tertiär und quartär bezeichnet werden.
IV. Sein Grundbestandteil ist die Aminosäure.
a) I, II und III.
b) II, III und IV.
c) I, III und IV.
d) II und IV.
e) Ich nur.
3) Proteine sind für alle Lebewesen lebenswichtig, da sie äußerst wichtige Funktionen erfüllen. Markieren Sie die Alternative, die keine Funktion von Proteinen anzeigt:
a) Sie speichern genetische Informationen.
b) Sie fungieren als einziger Energiereservestoff.
c) Sie sind am Aufbau des Exoskeletts von Arthropoden beteiligt.
d) Sie sind Teil der Struktur aller Zellmembranen.
4) (FCM-MG) Proteine, die durch die Verbindung von Aminosäuren entstehen, sind grundlegende chemische Komponenten in der Physiologie und Zellstruktur von Organismen. Welche der folgenden Aussagen über Proteine ist wahr? richtig?
a) Die Stabilität der Quartärstruktur in Proteinen beruht hauptsächlich auf den kovalenten Bindungen zwischen ihren Untereinheiten.
b) Die für die korrekte Faltung eines Proteins erforderlichen Informationen sind in der spezifischen Aminosäuresequenz entlang der Polypeptidkette enthalten.
c) Die Bildung einer Disulfidbindung in einem Protein erfordert, dass die beiden beteiligten Cysteinreste in der Primärsequenz des Proteins nebeneinander liegen.
d) Sichelzellenanämie, verursacht durch Mangelernährung, wird auf das Platzen roter Blutkörperchen zurückgeführt Funktion der Denaturierung des Hämoglobin-Proteinmoleküls aufgrund des Temperaturanstiegs Körper.
5) Wir wissen, dass die Synthese eines Proteins aus der Vereinigung von Aminosäuren gemäß der in einem ____ festgelegten Reihenfolge besteht. Diese Nukleinsäure wiederum wird aus einem ____ Molekül synthetisiert, das als Vorlage diente.
Markieren Sie die Alternative, die den Namen der Moleküle, die die Lücken vervollständigen, richtig angibt.
a) RNA; DNA.
b) DNA; RNA.
c) Proteine; DNA.
d) DNA, Aminosäuren.
e) Aminosäuren, DNA.
6) Die Form einer Proteinstruktur, in der die Aminogruppe (NH) einer Monosäure mit der Carbonylgruppe (C=O) einer anderen interagiert Aminosäure durch Wasserstoffwechselwirkungen, was zu einer Struktur in Form einer Feder oder eines gefalteten Blattes Papier führt genannt:
a) Sekundärstruktur
b) Primärstruktur
c) Quartärstruktur
d) Tertiärstruktur
7) (Fuvest-SP) Lesen Sie den folgenden Text, geschrieben von Jacob Berzelius im Jahr 1828:
„Es gibt Gründe zu der Annahme, dass bei Tieren und Pflanzen Tausende von katalytischen Prozessen in Körperflüssigkeiten und Geweben ablaufen. Alles deutet darauf hin, dass wir in Zukunft entdecken werden, dass die Fähigkeit lebender Organismen, die unterschiedlichsten Arten chemischer Verbindungen herzustellen, in der katalytischen Kraft ihres Gewebes liegt.“
Berzelius‘ Vorhersage war richtig, und heute wissen wir, dass die im Text erwähnte „katalytische Kraft“ auf Folgendes zurückzuführen ist:
a) Nukleinsäuren.
b) Kohlenhydrate.
c) zu Lipiden.
d) Proteine.
e) Vitamine.
8) (EFOA-MG) Proteine sind nicht nur die am häufigsten vorkommenden Makromoleküle in lebenden Zellen, sondern spielen auch mehrere strukturelle und physiologische Rollen im Zellstoffwechsel. Bezüglich dieser Stoffe ist Folgendes richtig:
a) Sie bestehen alle aus Monomersequenzen von Aminosäuren und Monosacchariden.
b) Neben ihrer strukturellen Funktion sind sie auch die wichtigsten Energiereserve- und Abwehrmoleküle.
c) werden durch die Vereinigung von Nukleotiden über die Amin- und Hydroxylgruppen gebildet.
d) jedes Individuum produziert seine eigenen Proteine, die entsprechend dem genetischen Material kodiert sind.
e) seine Struktur wird durch die Form bestimmt, beeinträchtigt jedoch weder die Funktion noch die Spezifität.
9) Myoglobin ist ein Protein mit Tertiärstruktur. Es ist ein Protein, dessen Hauptfunktion darin besteht, Sauerstoffgas zu den Muskeln zu transportieren, und es ist auch das Molekül, das für die rote Farbe jedes Muskels verantwortlich ist. Über die Tertiärstruktur eines Myoglobins können wir Folgendes sagen:
a) Die Tertiärstruktur wird hauptsächlich durch Wasserstoffwechselwirkungen gebildet.
b) Bei der Bildung der Tertiärstruktur liegt eine Disulfidbrücke zwischen den Aminosäureeinheiten vor.
c) Bei der Bildung der Tertiärstruktur kommt es zur Bildung prosthetischer Gruppen, die durch Eisenatome miteinander verbunden sind.
d) Die Tertiärstruktur weist nacheinander verknüpfte Aminosäuren auf.
10) (UFMS) Proteine, die durch die Verbindung von Aminosäuren entstehen, sind grundlegende chemische Komponenten in der Physiologie und Zellstruktur von Organismen. Markieren Sie bezüglich Proteinen die richtige(n) Aussage(n).
1. Kollagen ist das am wenigsten vorkommende Protein im menschlichen Körper und hat wie die meisten Proteine eine kugelförmige Form.
2. Die Peptidbindung zwischen zwei Aminosäuren entsteht durch die Reaktion der Carboxylgruppe einer Aminosäure mit der Aminogruppe einer anderen Aminosäure.
4. Ptyalin, ein von den Speicheldrüsen produziertes Enzym, ist an der Verdauung von Proteinen beteiligt.
8. Die durch Ernährungsfaktoren verursachte Sichelzellenanämie wird auf den Abbau roter Blutkörperchen zurückgeführt Funktion der Denaturierung des Hämoglobin-Proteinmoleküls aufgrund des Temperaturanstiegs Körper.
16. Ein Beispiel für ein Proteinhormon ist Insulin, das am Glukosestoffwechsel beteiligt ist.
32. Kasein- und Albuminproteine kommen in Milch bzw. Eiweiß vor.
1 – c
2 – c
3 – b
4 – b
5 – die
6 – die
7 – d
8 – d
9 – geb
10 – 2, 16 und 32
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