Das Frühstück schmeckt noch besser, wenn wir ein leckeres Spiegelei essen. Eine Schüssel voll Eier zusammen mit Toast und einer Tasse Kaffee scheint die perfekte Kombination für den Start in den Tag zu sein. Allerdings muss bei der Zubereitung dieses Lebensmittels darauf geachtet werden.
In diesem Sinne lesen Sie diesen Artikel, warum Sie damit beginnen sollten Spiegelei mit Olivenöl anstatt andere Arten von Ölen oder Butterprodukten zu verwenden.
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Wer es gewohnt ist, den Tag mit einer Portion Spiegelei zu beginnen, entweder mit Toast, Brot oder Couscous, muss bei der Zubereitung etwas Sorgfalt walten lassen. Natürlich gibt es mehrere Möglichkeiten, dieses Essen zuzubereiten, allerdings gibt es einige Dinge, die dazu dienen, das zu verhindern Eier, die wie Öle und Butter an der Pfanne haften, können dazu führen, dass dieses Produkt nicht mehr haltbar ist gesund. Wenn Sie sich fragen, warum, schauen Sie sich das unten an!
Heutzutage gibt es mehrere Studien, die die Auswirkungen von Olivenölen und Ölen im Allgemeinen auf den Frittierprozess untersuchen. Wenn wir also über Olivenöl sprechen, kamen diese Studien zu dem Schluss, dass dieses Produkt eine größere Stabilität im oxidativen Prozess aufweist und somit erhalten bleibt eine Zusammensetzung, die reich an Ölsäure ist und dazu beiträgt, LDL (schlechtes Cholesterin) zu senken, ohne HDL (gutes Cholesterin) zu beeinträchtigen, wodurch das Gleichgewicht der beiden in der Zusammensetzung ermöglicht wird Körper.
In diesem Sinne ist es auch erwähnenswert, dass Olivenöl nicht nur lecker ist, sondern auch sehr gesund ist, da es reich an gesunden Fetten und Vitaminen ist. Wenn wir also Lebensmittel mit Öl frittieren, würzen wir sie und machen sie durchlässiger, damit sie es können absorbieren überschüssige Fette, zu denen die Vitamine K, E, A, Omega 6 und 9 und in kleineren Mengen Omega gehören 3.
Wenn Sie also zu dem Team gehören, das gerne morgens Spiegeleier isst, denken Sie daran, bei der nächsten Zubereitung Olivenöl zu verwenden. Auf diese Weise können Sie die Vorteile von Ei und Olivenöl gemeinsam in vollen Zügen genießen.