Der Bananen-Maismehl-Kuchen ist in 15 Minuten fertig

Wenn Sie zu den Menschen gehören, die praktische Alltagsvorbereitungen lieben, werden Sie dieses Buch lieben. Rezept für Bananen-Maismehl-Kuchen. Schauen Sie sich jetzt die Schritt-für-Schritt-Anleitung an und machen Sie diesen Leckerbissen zu Ihrem Snack!

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Dieser Cupcake ist in 15 Minuten fertig und muss nicht in den Ofen, da er in der Bratpfanne gebraten wird und super lecker ist. Der Ertrag reicht für bis zu 5 Portionen. Da im Rezept kein Weizenmehl verwendet wird, kann der Kuchen außerdem von Menschen mit Zöliakie, also Menschen, die kein Gluten essen können, verzehrt werden.

Rezept für Bananen-Maismehl-Muffins

Zutaten

• 1 Tasse Maismehl (200 g)
• 2 reife Bananen
• 1 Spritzer Pflanzenöl zum Braten
• 1 ganzes Ei
• 60 ml Milch
• 1 Esslöffel Zucker
• ½ Esslöffel Maisstärke
• 1 Esslöffel (Dessert) chemische Hefe

Zubereitungsart

1. Die Bananen grundsätzlich mit einer Gabel zerdrücken;
2. Als nächstes den Zucker und das Ei hinzufügen und gut vermischen.
3. Fertig, das Maismehl hinzufügen und vermischen. Milch und Maisstärke dazugeben, noch etwas verrühren, dann die Hefe dazugeben und etwa 2 Minuten rühren;
4. Erhitzen Sie eine kleine beschichtete Bratpfanne mit etwas Öl und gießen Sie ein wenig Öl hinein wenig vom Teig (da die Ausbeute 5 Portionen beträgt, reicht es für jeweils einen Keks). drehen);
5. Decken Sie danach die Pfanne ab und warten Sie einige Minuten, bis die Unterseite gebräunt ist. Drehen Sie sie dann um, um die andere Seite zu bräunen.
6. Tun Sie dies, bis alle Knödel frittiert sind. Zum Schluss kannst du noch etwas Puderzucker und Zimt darüber streuen, um es aufzupeppen und noch schmackhafter zu machen.

Sie können diesen Cupcake auch noch schneller und einfacher zubereiten, indem Sie einfach Bananen und Maismehl verwenden. Ein Nachtrag ist, dass das Rezept dadurch etwas weniger süß ist als das Original. Wenn das für Sie also kein Problem darstellt, können Sie das auch tun.

Dieses Rezept eignet sich ideal zum Frühstück oder als Nachmittagssnack, Sie können es aber natürlich auch zu Ihrer Wunschzeit verzehren. Diese Köstlichkeit wird bestimmt zu einem Ihrer Lieblingssnacks!