Das Chia (Salvia hispanica) ist ein uralter Samen, der wegen seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften geschätzt wird. Seine Verwendung als Superfood hat an Popularität gewonnen und wurde in verschiedene Ernährungspläne aufgenommen.
Es stammt ursprünglich aus Mittelamerika und Mexiko, und es gibt Berichte über seinen Anbau und Verzehr sogar durch die Maya- und Aztekenkulturen.
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ACHTUNG: Diese Ladegewohnheit könnte schädlich sein …
Es ist reich an essentiellen Nährstoffen wie Ballaststoffen, Proteinen, Omega-3-Fettsäuren, Kalzium, Magnesium und den Vitaminen B1, B2 und B3 und trägt so zu einer ausgewogenen Ernährung bei.
Als eine der besten pflanzlichen Quellen für Omega-3-Fettsäuren Chia stärkt die Herz-Kreislauf- und Gehirngesundheit, lindert Entzündungen und stärkt das Immunsystem.
Um mehr über diesen erstaunlichen Samen zu erfahren, lesen Sie weiter!
(Bild: Offenlegung)
Chia ist ein toller Verbündeter für diejenigen, die abnehmen möchten, da es viele Ballaststoffe enthält, die Wasser absorbieren und im Magen ein Gel bilden.
Auf diese Weise trägt es dazu bei, das Sättigungsgefühl nach dem Essen zu fördern und so den Appetit auszugleichen. Darüber hinaus wird es häufig verwendet, da es bei der Kontrolle des Blutzuckerspiegels hilft.
Aber das ist noch nicht alles: Dieser so kleine, aber so kraftvolle Samen ist für unsere Gesundheit unerlässlich. Wir trennen einige andere Gründe. Sehen:
Unterstützt die Verdauungsfunktion
Wie bereits erwähnt, weist der Samen eine hohe Konzentration an Fasern auf. Es fördert nicht nur das Sättigungsgefühl, sondern bekämpft Verstopfung und verbessert die Nährstoffaufnahme.
Versorgt den Körper mit Energie
Dank seines hohen Proteingehalts, gesunder Fette und niedrig glykämischer Kohlenhydrate, Chia ist eine ausgezeichnete Quelle nachhaltiger Energie und sorgt im Laufe der Zeit für eine allmähliche Energiefreisetzung Zeit.
Dadurch wird es zu einer großartigen Ergänzung der Ernährung Sportler oder Menschen, die ihre körperliche Kondition verbessern und Spitzen und Energieabfälle im Laufe des Tages vermeiden möchten.
Haben Sie schon einmal in Ihrem Leben Chiasamen konsumiert? Wenn nicht, empfehlen wir Ihnen, dies so schnell wie möglich in Ihre Ernährung aufzunehmen!