Der „Frankensteinbaum“, auch bekannt als „Baum mit 40 Früchten„ist ein innovativer künstlerischer und wissenschaftlicher Ausdruck, der sich auf den Umweltschutz und das Bewusstsein für den Verlust der Vielfalt der konsumierten Früchte konzentriert.
Der Kopf hinter dieser Kreation ist Sam Van Aken, ein Kunstprofessor an der Syracuse University im Bundesstaat New York. Sein Ziel bei der Konzeption eines solchen Werks war es, die Grenzen von Kunst, Landwirtschaft und Naturschutz zu überschreiten.
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Obwohl dieser bemerkenswerte Baum keinen richtigen Namen hat, wird er allgemein als „Baum der 40 Früchte“ bezeichnet. Die Wahl der Zahl 40 war kein Zufall, sondern eine Anspielung auf das Konzept der Multitude, das in westlichen Religionen zu finden ist.
(Bild: Reproduktion/Internet)
Dies spiegelt eines der Hauptziele von Van Akens Projekt wider: die Aufmerksamkeit auf den Verlust der Vielfalt in den Lebensmitteln zu lenken, zu denen wir gehören.
Van Aken erklärt das vor einem Jahrhundert, in UNSEs wurden mehr als 2.000 Pfirsichsorten, fast 2.000 Pflaumensorten und rund 800 Apfelarten angebaut.
Der Großteil dieser reichen Artenvielfalt ist jedoch durch die Industrialisierung der Landwirtschaft, Krankheiten und den Klimawandel verloren gegangen.
Der Zauber des „Frankensteinbaums“ liegt in der uralten Pfropftechnik. Jeder Obstbaum wurde in eine einzige Art umgewandelt, wodurch mehrere Veredelungen möglich wurden, die es verschiedenen Obstsorten ermöglichen, denselben Stamm zu teilen.
Dieser Prozess ist eine Reise, die sich über mehrere Jahre erstreckt, einschließlich eines Jahres, um den Erfolg jeder Transplantation zu überprüfen, zwei oder drei bis zum Baum beginnen, Früchte zu produzieren, und manchmal dauert es bis zu acht Jahre, bis sich ein vollständiger Baum mit 40 verschiedenen Fruchtarten entwickelt.
Die von Van Aken geschaffenen Bäume gehören zur Gattung Prunus, die mehrere Arten umfasst, darunter Pfirsichbäume, Pflaumenbäume, Kirschbäume und Aprikosenbäume, jeweils mit Hunderten oder Tausenden von Sorten.
Die meiste Zeit des Jahres sehen diese Bäume wie alle anderen aus, doch im Frühling blühen sie in Weiß- und Rosatönen. Das ultimative Wunder kommt im Sommer, wenn die Blüten 40 verschiedenen Sorten von Pfirsichen, Pflaumen, Kirschen, Nektarinen und Aprikosen weichen.
Schließlich ist der „Frankensteinbaum“ eine Hommage an die Artenvielfalt der Früchte und ein einzigartiger Ausdruck, der Kunst, Wissenschaft und Umweltschutz vereint.
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