Um die Küche sauber und sicher zu halten, wird empfohlen, einige Praktiken zu vermeiden, die zwar sehr verbreitet sind, aber Risiken erhöhen und die Lebensmittelsicherheit gefährden. Schauen Sie sich vor diesem Hintergrund einige der Dinge an, die Sie tun Spülbecken ohne sich der Probleme bewusst zu sein, die Sie für die Gesundheit aller Menschen in Ihrem Zuhause verursachen könnten.
Die Küche ist eine Umgebung, in der sich Bakterien und Keime leicht vermehren können, und die Spüle kann ein besonders kontaminierter Ort sein. Die Vermeidung einiger sehr häufiger Fehler ist der beste Weg, Kreuzkontaminationen zu verhindern und die Lebensmittelhygiene aufrechtzuerhalten.
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Kreuzkontaminationen können zu lebensmittelbedingten Erkrankungen führen. Wenn Sie beispielsweise rohes Fleisch in der Spüle waschen, besteht die Gefahr, dass Bakterien auf andere Lebensmittel und Utensilien übertragen werden, was zu einer Lebensmittelvergiftung führen kann.
Wenn Sie über diese und viele andere Gewohnheiten nachdenken, sehen Sie unten, was die schlimmsten Dinge sind, die Menschen in der Küchenspüle tun, ohne sich der damit verbundenen Gefahren überhaupt bewusst zu sein. Die häufigsten Situationen sind:
1) Hähnchen waschen: Beginnen wir mit diesem, der zu den häufigsten und gefährlichsten gehört! Das Waschen von Hühnchen ist nicht wirksam bei der Beseitigung von Bakterien und Verunreinigungen und kann sogar das Kontaminationsrisiko erhöhen, da Wasser Bakterien in der Spüle und in den Küchenutensilien verbreiten kann.
2) Essen in die Spüle legen: Die Spüle ist ein Raum, der Bakterien und Keime enthalten kann, weshalb ein direkter Kontakt von Lebensmitteln damit ungeeignet ist. Es ist sicherer, Schneidebretter und andere Arten von Unterlagen zu verwenden, damit die Lebensmittel nicht damit in Berührung kommen.
3) Öl im Abfluss entsorgen: Ebenso wie Speiseöl sollten Butter und Margarine nicht in den Abfluss geschüttet werden, da sie die Rohre verstopfen und Probleme in den Leitungen verursachen können, was zu einer verstärkten Geruchsbelästigung führt. Mehr noch: Sie belasten die Umwelt!
4) Ansammlung von schmutzigem Geschirr: Diese Ablagerungen in Ihrer Küchenspüle können einen Nährboden für Keime und Insekten wie Kakerlaken bilden. Häufig waschen und Schmutzansammlungen vermeiden.
5) Essensreste wegwerfen: Das Entleeren von Essensresten in die Spüle kann die Rohre verstopfen und Schädlinge anlocken. Trennen Sie Biomüll gut und verhindern Sie, dass er in die Spüle fällt.
