Textinterpretationsaktivität, vorgeschlagen für Schüler der achten oder neunten Klasse der Grundschule, mit Lese- und Textinterpretationsübungen "Das Gewicht des Stereotyps“.
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In Bezug auf Essstörungen können wir die Menschheit in zwei große Gruppen einteilen, diejenigen, die zu wenig essen und diejenigen, die zu viel essen. Zu den ersteren zählen diejenigen, denen es an Nahrung mangelt – die Bewohner der Dritten Welt – und diejenigen, die Nahrung haben, diese aber aus emotionalen Gründen verweigern. Der Überfluss an Nahrungsmitteln und die Gefräßigkeit führten wiederum zu dem Problem der Fettleibigkeit, das selbst in Ländern wie Brasilien heute ein Problem der öffentlichen Gesundheit ist.
Extreme Fettleibigkeit wird mit Diabetes, Bluthochdruck, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Gelenkproblemen in Verbindung gebracht. Und es entsteht ein nicht gerade angenehmstes Körperbild – im Gegensatz zu früher, als Mangelernährung die größte Bedrohung darstellte. Pummelige Frauen wurden geschätzt, wie die Gemälde von Rubens oder Cézanne zeigen. Zur Zeit der letzteren war das breite Spektrum die Tuberkulose, die häufig mit extremer Dünnheit in Verbindung gebracht wird. Aus dem gleichen Grund werden in der Hottentottenkultur Frauen mit großen Pobacken geschätzt; das dort hinterlegte Fett entspricht einer „Ersparnis“, die wichtiger ist als jede Bankersparnis. Dinge haben sich geändert: "du kannst nie zu reich sein oder zu dünn“ ist ein gängiges Sprichwort in den USA. Mit anderen Worten: Überfluss oder Schlankheit schadet nicht. Reichtum ist ein Symbol für Erfolg, Schlankheit ist das Bild von Eleganz. Der Körper wurde zu einem anzuzeigenden Objekt. Daraus ergibt sich ein Konflikt: Auf der einen Seite steht die Lebensmittelindustrie mit all ihrer gigantischen Propaganda; Auf diese Weise geht niemand ins Kino, ohne eine Dose Popcorn mitzunehmen (als ob man nicht zwei Stunden ohne Essen gehen könnte). Auf der anderen Seite haben wir das Stigma, das durch Fettleibigkeit repräsentiert wird. Das Ergebnis ist ein psychischer Konflikt, der sich auf verschiedene Weise manifestiert, insbesondere Anorexia nervosa. Was nichts Neues ist. Bereits im Mittelalter wurde die heilige Katharina von Siena für ihren Verzicht auf Nahrung bekannt. Er aß sehr wenig, gerade genug, um nicht zu verhungern. Aber der Grund dafür war religiös; Gier war eine Sünde, Nahrung vorzuenthalten war eine Tugend. Der emotionale Konflikt, der zu Magersucht führt, ist anderer Natur und viel jünger. Bis in die 1950er Jahre war Anorexia nervosa kaum mehr als eine medizinische Kuriosität. Aber Mitte der 1970er Jahre zeigte eine Studie, dass etwa 10 % der schwedischen Teenager an Magersucht litten. Bereits 1980 gehörten psychische Essstörungen zu den häufigsten Problemen amerikanischer Universitätsstudenten. Das Geschlecht ist in diesem Fall von grundlegender Bedeutung, da Anorexie bei Mädchen viel häufiger auftritt. Auch die soziale Schicht ist wichtig: Die Mittelschicht ist anfälliger dafür als die Armen.
Das Studium von Anorexie und anderen Essstörungen ist zu einer medizinischen Priorität geworden. Hervorzuheben ist hier die Pionierrolle der amerikanischen Psychiaterin Hilde Bruch in den 70er Jahren. Auf der Grundlage umfangreicher Erfahrungen zeigte Bruch, dass Anorexie aus einem Konflikt zwischen Begierde um die gesellschaftlichen Erwartungen an eine schlanke Silhouette und die Lust am Essen zu erfüllen, gefördert durch Medien. Und warum ist das häufiger bei Frauen? Denn Jungen, sagt Bruch, hätten andere Möglichkeiten, ihre Konflikte auszudrücken, zum Beispiel durch Jugendrevolten. Bei Mädchen ist auch das Familienprofil wichtig. Der Magersüchtige kommt aus einer Familie, in der der Vater oder die Mutter oder beide erfolgreiche, ehrgeizige Menschen sind, die sich um das Aussehen sorgen und ihre Tochter schlank und elegant drängen. Die Folge kann eine unerträgliche emotionale Überlastung mit verheerenden Folgen sein, nicht zuletzt weil Magersucht mit schweren hormonellen Störungen einhergehen kann. Und oft benötigt die junge Frau eine spezialisierte therapeutische Nachsorge.
Was das Körpergewicht angeht, wie auch die emotionale Aufladung, ist das Ideal weder Mangel noch Überfluss. Das Ideal ist Ausgewogenheit, aber dafür muss sich die Gesellschaft der Probleme bewusst sein, die durch die von ihr geschaffenen Stereotypen dargestellt werden.
Aus der Zeitschrift Bem Viver – Mente & Cérebro, Jahrgang 13, Nr. 152.
1) Wie werden Essstörungen laut Text charakterisiert?
2) Welches Problem bringt der Überfluss an Nahrung und die Gefräßigkeit für die menschliche Gesundheit mit sich?
3) Welche Probleme verursacht extreme Fettleibigkeit für die menschliche Gesundheit?
4) Was war laut Text in der Vergangenheit die größte Bedrohung für die öffentliche Gesundheit? Es ist, weil?
5) Stimmen Sie einem populären Sprichwort in den Vereinigten Staaten zu: „Übermäßiger Reichtum oder Dünnheit schadet nicht“? Rechtfertige deine Antwort.
6) Laut Text waren früher geschätzte Frauen „pummelig“ mit großen Pobacken. Diese Realität hat sich geändert. Heute ist der „Körper zum Ausstellungsobjekt“ geworden. Erkläre warum?
7) Anorexia nervosa ist laut Text eine Essstörung, die zu Gewichtsverlust führt. Welches Geschlecht und welche soziale Schicht kommt am häufigsten vor?
8) Welches Rezept gibt das Bem Viver Magazin in Bezug auf Körpergewicht und emotionale Überlastung durch die Suche nach dem perfekten Körper an?
Von Rosiane Fernandes Silva – Abschluss in Briefen
Beim Antworten sind im Link über der Kopfzeile.
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