Η μπύρα είναι ένα από τα πιο καταναλωτικά ποτά στον κόσμο και η «αγαπημένη» των Βραζιλιάνων. Λόγω της ευρείας κατανάλωσης, τα αποτελέσματα και τα οφέλη αυτού του αλκοολούχου ποτού ήταν πάντα λόγοι συζήτησης.
Αλλά τελικά, η μπύρα είναι καλή ή κακή για την υγεία? Ένας διατροφολόγος αποφάσισε να ξεκαθαρίσει αυτή την αμφιβολία.
δείτε περισσότερα
ΠΡΟΣΟΧΗ στην περίσσεια βιταμίνης C! Αυτό μπορεί να έχει επιπτώσεις…
Ένα καινοτόμο εργαλείο υπόσχεται να ανακουφίσει το άγχος και τον πανικό…
Η κατανάλωση ποτών περιβάλλεται από πολλές μελέτες που επισημαίνουν οφέλη για τον εγκέφαλο και την αρτηριακή πίεση.
Αλλά ο διατροφολόγος Dani Borges εξηγεί ότι τέτοια οφέλη δεν απεικονίζουν πάντα τα πραγματικά αποτελέσματα του ποτού για τους ανθρώπους.
«Πολλές μελέτες και αναφορές αναφέρουν ότι ωφελεί τον εγκέφαλο, αλλά αυτό είναι πολύ περίπλοκο. Μερικές φορές οι μελέτες με ποντίκια δείχνουν κάποια αποτελέσματα, αλλά στους ανθρώπους είναι τελείως διαφορετικά», είπε ο διατροφολόγος στην πύλη Folha Vitória.
Ομοίως, η μπύρα μπορεί να επηρεάσει τη γλυκόζη του αίματος και να δυσκολέψει την απώλεια βάρους. Επομένως, κατάποση
αλκοολούχο ποτό απαιτεί ακόμα μέτρο και γνώση.Κατανοήστε, διαβάζοντας το παρακάτω περιεχόμενο, πώς η κατανάλωση μπύρας επηρεάζει την υγεία των ανθρώπων.
(Εικόνα: Freepik/Αναπαραγωγή)
Εκτός από την ενίσχυση ότι ορισμένες έρευνες απεικονίζουν ιδανικά σενάρια κατανάλωσης. Στην περίπτωση της αρτηριακής πίεσης, ο ειδικός επισημαίνει ότι η κατανάλωση περισσότερων από ένα κουτάκι μπύρας μπορεί πράγματι να βλάψει την αρτηριακή πίεση.
Ο Dani Borges επισημαίνει επίσης ότι άλλες μελέτες παρατηρούν συγκεκριμένα συστατικά του μπύρες Για να αποδείξετε τα οφέλη:
«Άλλες φορές εξετάζουν τον λυκίσκο και το κριθάρι ξεχωριστά, και αυτό δεν σημαίνει ότι τα θρεπτικά συστατικά σε αυτά τα συστατικά θα απορροφηθούν σε επαρκή ποσότητα σε ένα μόνο κουτί. Δηλαδή, θα χρειαζόταν να πίνουμε πολύ, και μαζί με αυτό έρχονται δεκάδες άλλες βλαβερές συνέπειες του αλκοόλ».
Πρώτον, ισχύει να ενημερώσουμε ότι η μπύρα έχει βιταμίνες, αλλά η ποσότητα δεν είναι υψηλή. Έτσι, άλλα τρόφιμα είναι πιο κατάλληλα όταν πρόκειται, για παράδειγμα, με τη βιταμίνη Β6.
Σύμφωνα με τον Dani, ένας ενήλικας θα πρέπει να καταναλώνει κατά μέσο όρο 1,3 mg βιταμίνης Β6 την ημέρα μέχρι την ηλικία των 50 ετών. Σε αυτή την αναλογία, η μπύρα έχει μόνο 0,046 mg σε 100 γρ.
Σύντομα, είναι σαφές ότι άλλα γεύματα παρέχουν υψηλότερη συγκέντρωση βιταμίνης και μπορούν να συμπληρώσουν την πρόσληψη θρεπτικών συστατικών που είναι απαραίτητα για την καλή λειτουργία του οργανισμού.
Το μεγάλο ερώτημα σχετικά με την μπύρα είναι ποια πρέπει να είναι η ισορροπία μεταξύ κατανάλωσης και υγείας.
Η απάντηση είναι ότι, καθώς πρόκειται για αλκοολούχο ποτό, το πρώτο βήμα είναι να αποφύγετε την κατανάλωση ή πίνετε με μέτρο για να ενθαρρύνετε τη συνειδητή κατανάλωση αλκοόλ. Η υπερβολική μπύρα δεν είναι καλή για εσάς και μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές επιπλοκές.
Η άλλη συμβουλή είναι ότι οι craft μπίρες έχουν περισσότερη ποιότητα, επομένως μπορούν να είναι μια καλή εναλλακτική για όσους αγαπούν αυτό το είδος ποτού.
Τέλος, είναι ενδιαφέρον να σημειωθεί ότι είναι απολύτως δυνατό να υιοθετήσετε κάποιες θετικές συνήθειες όταν πίνετε. Για παράδειγμα, καταναλώνετε μπύρα αργά, πίνετε άφθονο νερό και τρώτε ένα γεύμα πριν το πιείτε, ει δυνατόν με λίπος και πρωτεΐνες για να ενθαρρύνετε την πιο υγιεινή κατανάλωση.
