Γρήγορο κόλπο: πώς να αφαιρέσετε το νεύρο sassami χρησιμοποιώντας μόνο ένα πιρούνι

Στη φασαρία της καθημερινής ζωής, συχνά βρισκόμαστε αναποφάσιστοι για το τι να ετοιμάσουμε για ένα γεύμα, αν θα απολαύσουμε στο σπίτι ή θα πάμε στη δουλειά ή πανεπιστήμιο. Σε αυτό το πλαίσιο, η κοπή «σασάμι» από φιλέτο κοτόπουλου ξεχωρίζει ως μια άπαχη, ευέλικτη επιλογή κρέατος με χυμώδη υφή, καθώς και λεπτή γεύση.

Δείτε επίσης: 5 επιπτώσεις που μπορούν να προκαλέσουν τελειομανείς και άκαμπτοι γονείς

Με προέλευση από το στήθος του πουλιού, το φιλέτο κοτόπουλου είναι μια πολύ δημοφιλής επιλογή σε πολλά πιάτα. γαστρονομικές επιλογές, από υγιεινές επιλογές στη σχάρα μέχρι πιο περίτεχνα πιάτα, όπως το κλασικό κοτόπουλο parmigiana.

Το φιλέτο κοτόπουλου «σασάμι».

Η ευελιξία του στην κουζίνα το καθιστά ένα προσιτό συστατικό που εναρμονίζεται με διαφορετικά μπαχαρικά και τις μεθόδους παρασκευής. Είναι η ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν νόστιμα, ισορροπημένα και πρακτικά γεύματα.

Πώς να σερβίρετε καλύτερα σασάμι κοτόπουλου

Στην πραγματικότητα, το φιλέτο κοτόπουλου είναι μια νόστιμη και πρακτική εναλλακτική λύση τόσο για μεσημεριανό όσο και για βραδινό, αλλά είναι σημαντικό να ξέρετε πώς να το σερβίρετε με τον καλύτερο τρόπο.

Η σημασία της αφαίρεσης του νεύρου

Εκτός από τα καρυκεύματα και την αποτροπή του να κολλήσει στο τηγάνι, το μυστικό ξεκινά ακόμα και πριν το μαγείρεμα, με σκοπό να αφαιρέσετε τα νεύρα από το σασάμι.

Τι είναι το νεύρο του σασάμι

Το λευκό μέρος του στήθος κοτόπουλου Δεν είναι τόσο νόστιμο όσο το υπόλοιπο κρέας. Ωστόσο, όταν το αφαιρέσετε, το φιλέτο γίνεται πιο τρυφερό, ζουμερό και ομοιόμορφο.

Βήμα-βήμα για να αφαιρέσετε το νεύρο από το σασάμι κοτόπουλου

Ακολουθεί ένας απλός οδηγός για την αφαίρεση του νεύρου χρησιμοποιώντας μόνο ένα πιρούνι:

• Τοποθετήστε το πιρούνι στο νεύρο και πιέστε το κοτόπουλο προσεκτικά.
• Στη συνέχεια, τραβήξτε το νεύρο με τα χέρια σας, διατηρώντας πίεση προς τα κάτω στο πιρούνι.

Τα οφέλη του κοτόπουλου

Το κοτόπουλο είναι μια εξαιρετική πηγή άπαχης πρωτεΐνης, καθιστώντας το μια υγιεινή επιλογή για την ανάπτυξη των μυών, τη διατήρηση του βάρους και τη γενική υγεία. Παρέχει επίσης απαραίτητα μέταλλα, όπως το σελήνιο, που δρα ως αντιοξειδωτικό, και τον φώσφορο, σημαντικό για την υγεία των οστών και των δοντιών.

Επιπλέον, είναι πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως η νιασίνη και η βιταμίνη Β6, που παίζουν θεμελιώδη ρόλο στον ενεργειακό μεταβολισμό και στην υγεία του νευρικού συστήματος.

Οργανισμός περιεχομένου που εμφανίστηκε το 2017 με έμφαση στη συγγραφή και τις στρατηγικές, που αποτελείται από δημοσιογράφους και διευθυντές μάρκετινγκ. Υπάρχουν ήδη περισσότερες από 60 εταιρείες που εξυπηρετούνται, κατανεμημένες σε όλη τη Βραζιλία και τον κόσμο.