Pamonha es un manjar de maíz típico de la cocinando nacional. Debido a que es delicioso, es muy conocido en la mayor parte del territorio brasileño. Aunque existe una versión salada, en esta receta aprenderemos a hacer la versión salada. dulce del tamal. Así, además de ser muy sabroso, este plato, si se come de forma equilibrada, puede incluirse en la dieta sin ningún problema.
Por lo tanto, consulte este artículo para receta de tamal cremoso en AirFryer.
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Cualquiera que piense que el tamal cremoso es simplemente muy sabroso está equivocado. También tiene varios beneficios para la salud, ya que es un alimento energizante, rico en fibras y minerales y que, cuando se consume en una dieta equilibrada, se convierte en un aliado de la salud. En ese sentido, la receta del tamal cremoso es aún más fácil ahora que puedes prepararlo en la AirFryer. Vea abajo.
Para preparar esta receta, necesitarás:
El primer paso para preparar el tamal cremoso es licuar los elotes frescos. Luego de triturado, se le debe agregar la mantequilla (o margarina), la leche, el azúcar y la sal. Luego de batir bien hasta formar una pasta homogénea, debes colocar la mezcla en recipientes engrasados con margarina o mantequilla.
Cabe mencionar que el recipiente debe ser apropiado para la AirFryer y que también quepa en el aparato. Luego, debes llevar el tamal a la freidora eléctrica y dejarlo cocinando por 15 minutos o hasta que se dore. Para acelerar el proceso, puedes precalentar el equipo durante 5 minutos a 180ºC.
Pasado ese tiempo, solo retira el recipiente del equipo, deja que se enfríe un poco y tu cremoso tamal estará listo para ser consumido.