El mousse es un postre delicioso, práctico y súper fácil de hacer. Además, se puede preparar con solo cinco ingredientes y le quita poco tiempo al día. Sigue leyendo y echa un vistazo a esto receta de mousse de fresa, que es más que especial y conquistará el paladar de todo aquel que lo pruebe.
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Además, esta maravillosa receta se convertirá en una de las favoritas los fines de semana, ya que es ideal para quienes no pueden pasan mucho tiempo en la cocina, pero quieren degustar un dulce increíble, económico y que rinde mucho, sirviendo a todos los familia. ¡Comprueba ahora cómo preparar tu deliciosa mousse con yogur y mermelada de fresa!
Para esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes:
Modo de preparo:
Para hacer tu delicioso mousse, empieza por disolver la gelatina en cinco cucharadas de agua. Hecho eso, llévala al microondas por unos 30 segundos para que no se hagan grumos.
Luego de este proceso, con ayuda de una licuadora, bate la gelatina disuelta, la leche condensada, la nata y el yogur. Disponer la mezcla en cuencos o en una fuente y llevar a la nevera hasta que esté firme.
Para preparar la mermelada de fresa, lava la fruta y córtala en trozos no demasiado pequeños, para que no se deshagan por completo al cocerla.
Hecho eso, en una sartén lleva las fresas cortadas a fuego medio con el azúcar hasta que se cocinen. La fresa soltará agua, así que siga revolviendo hasta que el líquido se reduzca y espese. Una vez listo, déjalo enfriar.
Pasado ese tiempo, observa si la mousse está firme y la gelatina está fría. En este caso, cubrir toda la mousse con esta gelatina. Para terminar y si quieres, decora tu postre con castañas molidas, salpicándolas sobre la gelatina de fresa.
