Küüslauk on toiduaine, mida kasutatakse laialdaselt köök inimesed, kontsentreeritud maitsega on see võimas toidu maitsestamisel, aga kas teadsid, et saame kasutada ka kooreid? A küüslaugu koore kasutamine see on tõeline ja seda ei tohiks vahele jätta. Kogu artiklis näitame mõningaid koore kasutusviise, mille enamik inimesi üldiselt ära viskab.
näe rohkem
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Minuga-ei-keegi-ei saa: tutvuge taimega, mis suudab kurjad silmad eemale peletada
Seoses kogu maailmas aset leidnud majanduskriisiga on toiduga kindlustamatus oluliselt kasvanud ja toidud nende hinnad on üha enam tõusnud. Seetõttu hakkasid inimesed püüdma oma kodus olevast toidust maksimumi võtta, tarbides seda nii juurtest varteni.
Lõppude lõpuks võib teie salati jaoks vanana tunduv kapsaleht olla üsna kasulik kasutada mõnes teises roas. Samamoodi saab ostetud toidu juurikaid kasutada oma kodus rohkem kasvatamiseks.
Seetõttu seab liikumine esikohale, et ükski osa toidust ei läheks raisku ja küüslauk ei oleks teistsugune. Lõppude lõpuks, kuigi küüslaugu kasutamisel on esimene suhtumine koored minema visata, on nende säästmine ja kasutamine osutunud huvitavaks alternatiiviks.
Küüslaugu koor võib olla väga kasulik.
Tasub teada, et kõnealune koor on kõige õhem kiht kuiva küüslaugukoore all. See, jah, annab roogadele maitse ja aroomi, muutes selle kasutamiseks huvitavaks alternatiiviks.
Neid kooreid saab lisada kõigele, mida peate küüslaugu panemiseks heaks. See on lihtsalt see, et kuigi te seda ei tea, sisaldab see koor lisaks sellele, et see on maitsev, ka antioksüdante, mis on võimelised parandama immuunsust ja kolesterooli taset, aidates isegi säilitada nooruslikkust.
Alternatiivid teie kasutamiseks
Mõned kokad purustavad need koored ja loovad küüslaugupulbrile mahedama maitsega alternatiivi. Veel üks huvitav alternatiiv on peakokk nimega Sophie Roe.
Ta soovitas oma Instagramis nende koortega vooderdada ahjuplaat, segada teiste maitseainetega, küpsetada ahjus ja seejärel segada salatisse, sest see annab köögiviljadele krõmpsu.
Teine võimalus on kasutada kooreid kompostis, mis on suurepärane alternatiiv kodus kasvatatud toidu toitainetega varustamisele.
