UN culture italienne est ancrée dans les arts, la famille, l'architecture, la musique et la gastronomie. Berceau de l'Empire romain et centre majeur de la Renaissance, la culture de la péninsule italienne s'est épanouie pendant des siècles.
Voici un bref aperçu des coutumes et traditions italiennes.
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Environ 96 % de la population italienne est italienne. Cependant, il existe de nombreux autres groupes ethniques qui vivent dans ce pays. Les Arabes nord-africains, les Italo-Albanais, les Albanais, les Allemands, les Autrichiens et quelques autres groupes européens complètent le reste de la population.
Les pays frontaliers que sont la France, la Suisse, l'Autriche et la Slovénie ont influencé la culture italienne, tout comme les îles méditerranéennes de la Sardaigne et de la Sicile.
La population de l'Italie est composée d'environ 60.665.551 population.
La langue officielle du pays est l'italien. Environ 93% de la population italienne parle l'italien comme langue maternelle, selon la BBC. Il existe plusieurs dialectes de la langue parlée dans le pays, notamment:
Les autres langues parlées par les Italiens de souche comprennent l'albanais, le bavarois, le catalan, le cimbrien, le corse, le croate, le français, l'allemand, le grec, le slovène et le walser.
La famille est une valeur extrêmement importante dans la culture italienne. Sa solidarité familiale est centrée sur l'ensemble de la famille, plutôt que sur l'idée occidentale d'une « famille nucléaire » composée de la mère, du père et des enfants.
Les Italiens ont de fréquentes réunions de famille et aiment passer du temps avec les membres de leur famille. Les enfants sont élevés pour rester proches de la famille jusqu'à l'âge adulte et intégrer leur future famille dans un aspect plus large.
La religion principale en Italie est le catholicisme romain. Ce n'est pas surprenant car la Cité du Vatican, située au cœur de Rome, est le centre du catholicisme romain et la résidence du pape.
Les catholiques romains et les autres chrétiens représentent 80% de la population, bien que seulement un tiers d'entre eux soient des catholiques pratiquants. Le pays compte également une communauté d'immigrants musulmans en pleine croissance.
Les musulmans, les agnostiques et les athées constituent les 20% restants de la population, selon la Central Intelligence Agency.
L'Italie a donné naissance à un certain nombre de styles architecturaux, notamment le roman classique, la Renaissance, le baroque et le néoclassique. L'Italie abrite certaines des structures les plus célèbres au monde, y compris le Colisée et le La tour penchée de Pise.
Le concept de basilique - qui était à l'origine utilisé pour décrire un bâtiment public ouvert, a évolué pour désigner un lieu de pèlerinage catholique.
Le mot vient du latin et signifie « palais royal ». Le mot vient également du grec «basilikē», qui est le féminin de basilikos, qui signifie «royal» ou «roi».
L'Italie abrite également de nombreux châteaux tels que le Fort d'Aoste, le Château de Verrès et le Château d'Ussel.
Florence, Venise et Rome abritent de nombreux musées, mais l'art peut être vu dans les églises et les bâtiments publics. Le plus remarquable est le toit du Chapelle Sixtine du Vatican, peint par Michel-Ange entre 1508 et 1512.
L'opéra a ses racines en Italie et de nombreux opéras célèbres - dont "Aida" et "La Traviata", tous deux de Giuseppe Verdi et "Pagliacci" de Ruggero Leoncavallo - ont été écrits en italien et sont toujours joués dans la langue indigène.
Plus récemment, le ténor italien Luciano Pavarotti a rendu l'opéra plus accessible aux masses en tant que soliste et dans le cadre des Trois Ténors.
L'Italie abrite un certain nombre de maisons de couture de renommée mondiale, notamment Armani, Gucci, Benetton, Versace et Prada.
UN cuisine italienne il a influencé la culture alimentaire dans le monde entier et est considéré comme une forme d'art par beaucoup. Le vin, le fromage et les pâtes sont une partie importante des repas italiens.
Les pâtes sont disponibles dans une large gamme de formes, de largeurs et de longueurs, y compris les penne, les spaghettis, les linguine, les fusilli et les lasagnes.
Pour les Italiens, la nourriture n'est pas seulement de la nourriture, c'est la vie. Les réunions de famille sont fréquentes et souvent centrées autour de la nourriture.
Aucune région d'Italie ne mange les mêmes choses qu'une autre. Chaque région a sa propre "cuisine italienne". Par exemple, la plupart des aliments que les Brésiliens considèrent comme italiens, comme les spaghettis et les pizzas, proviennent du centre de l'Italie.
Dans le nord de l'Italie, le poisson, les pommes de terre, le riz, les saucisses, le porc et différents types de fromage sont les ingrédients les plus courants. Les plats de pâtes aux tomates sont populaires, tout comme de nombreux types de pâtes farcies, de polenta et de risotto.
Au sud, les tomates dominent les plats, et elles sont servies fraîches ou mijotées en sauce. La cuisine du sud comprend également des câpres, des poivrons, des olives, de l'huile d'olive, de l'ail, des artichauts, des aubergines et de la ricotta.
Le vin fait également partie intégrante de la culture italienne et le pays abrite certains des vignobles les plus célèbres au monde. Les plus anciennes traces de vin italien ont été récemment découvertes dans une grotte près de la côte sud-ouest de la Sicile.
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La monnaie officielle de l'Italie est l'euro. Les Italiens sont connus pour leur culture centrée sur la famille et il existe un certain nombre de petites et moyennes entreprises.
Même de nombreuses grandes entreprises, comme Fiat et Benetton, sont encore majoritairement familiales. beaucoup de familles qui immigré d'Italie sont de nature traditionaliste, les parents conservant les rôles de genre traditionnels.
Les réunions sont généralement moins formelles que dans des pays comme l'Allemagne et la Russie, et la structure familiale peut céder la place à un peu de chaos. Les hommes d'affaires italiens ont tendance à considérer les étrangers avec un peu de méfiance et préfèrent les échanges verbaux avec des personnes qu'ils connaissent bien.
Les Italiens célèbrent la plupart des fêtes chrétiennes. La fête de l'Épiphanie, célébrée le 6 janvier, ressemble beaucoup à Noël. Il y a la figure de Belfana, une vieille dame qui vole sur son balai, offrant des cadeaux et des friandises aux enfants sages.
Pasquetta, le lundi après Pâques, implique généralement des pique-niques familiaux pour marquer le début du printemps.
Le 1er novembre célèbre la fête des Saints, une fête religieuse au cours de laquelle les Italiens décorent généralement de fleurs les tombes des parents décédés.
De nombreuses villes et villages italiens célèbrent la fête de leur saint patron. Le 19 septembre, par exemple, est la fête de San Gennaro, le saint patron de Naples.
Le 25 avril est le Jour de la Libération, marquant la libération de 1945, qui a mis fin à la Deuxième Guerre mondiale en Italie.
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