Apprenez à préparer un gâteau au chocolat moelleux et juteux dans un mélangeur

Ce recette gâteau au chocolat au blender vous fera encore plus craquer pour le gâteau traditionnel qui fait fureur auprès des petits comme des grands. Alors, découvrez étape par étape pour réaliser cette recette super simple et simple maintenant.

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Mélangeur à gâteau au chocolat

Si vous n'êtes pas très habile en cuisine, si vous n'avez pas beaucoup de temps pour des recettes super élaborées ou si vous voulez simplement innover sur la façon de faire le gâteau au chocolat, sachez que cette recette est merveilleuse et vous surprendra sûrement avec son faciliter.

Ingrédients

• 3 oeufs
• ¾ tasse d'huile de thé
• 1 et ½ tasse de sucre
• ¾ tasse de thé au lait entier
• 1 pincée de sel
• ¾ tasse de cacao en poudre 50% cacao
• 2 tasses à thé de farine de blé
• 1 cuillère à café d'essence de vanille
• 1 cuillère à soupe de levure chimique

Méthode de préparation

1. Tout d'abord, prenez un moule à cake avec un trou central et graissez-le avec un peu de beurre et de farine. Réserve;
2. Ensuite, mettez l'huile, les œufs et le lait dans le mélangeur, puis battez pendant une minute ;
3. Peu après, ajouter la farine de blé, le chocolat en poudre 50%, le sucre, l'essence de vanille et le sel. Fait cela, battez pendant une autre minute;
4. Enfin, ajoutez la levure et battez encore un peu pour former une masse bien homogène ;
5. Déposer la pâte dans le moule préalablement beurré et fariné, mettre au four à 180°C et cuire 35 à 40 minutes. Pour vérifier si c'est bien cuit, ouvrez le four avec précaution et plantez un cure-dent dans le gâteau, s'il ressort sec c'est prêt ;
6. Enfin, éteignez le four, attendez qu'il refroidisse et servez. Si vous le souhaitez, préparez un sirop de brigadier et mettez-le dessus.

sirop de brigadeiro

Ingrédients

• 3 cuillères de fécule de maïs
• 1 tasse de sucre
• 3 cuillères à soupe de cacao en poudre 50%
• 3 cuillères à soupe de beurre

Méthode de préparation

Prenez une casserole et mettez-la à feu doux. Mettez le beurre à fondre, puis ajoutez les autres ingrédients. Remuer constamment jusqu'à ce qu'il commence à bouillir et épaissir. Dans tous les cas, éteignez le feu, démoulez le gâteau et versez le sirop dessus pendant qu'il est encore chaud. Servez ensuite et dégustez ce gâteau incroyable!