L'ail est essentiel pour plusieurs recettes et apporte une saveur particulière et unique lors de l'assaisonnement des plats les plus divers. Cependant, la partie consistant à éplucher l'ail peut être un peu laborieuse, en plus de laisser vos mains sentir fortement l'ail pendant un moment.
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Alors, que pensez-vous de simplifier cette tâche et de pouvoir peler l'ail rapidement? Oui c'est possible! Assez peler l'ail au micro-onde. De plus, vous pouvez peler plusieurs gousses d'ail à la fois et les réserver pour une utilisation ultérieure, accélérant encore plus le processus.
Ce processus est très simple et peut être fait avec autant d'ail que vous voulez éplucher. Choisissez donc la quantité et réservez. Peu de temps après, à l'aide d'un pot spécifique pour une utilisation au micro-ondes, placez l'ail et amenez-le au micro-ondes. Et quant au temps passé au micro-ondes, il est également très rapide. Prévoyez seulement 15 secondes, ce qui est suffisant pour terminer complètement le travail.
Ainsi, lorsque le temps passe, retirez le bol de l'appareil et laissez l'ail refroidir un moment. Ne touchez pas maintenant pour ne pas vous brûler. Enfin, vous verrez que la structure de la peau de l'ail sera plus fragile, de sorte que vous ne pourrez l'éplucher qu'avec vos doigts. Utilisez vos doigts pour presser légèrement le bulbe d'ail, en le tirant hors de la peau. Et puis, en quelques secondes, la tâche est accomplie !
Prêt! L'ail est prêt à être utilisé en assaisonnement à ce moment-là, ou pour un autre, il suffit que vous fassiez la bonne conservation. Pour cela, vous pouvez conserver les gousses d'ail entières dans un récipient recouvert d'huile d'olive, afin de conserver les propriétés du produit.
Ou, vous pouvez faire cette réserve d'ail en l'écrasant dans un mélangeur avec un peu de sel et d'épices de votre choix. De cette façon, vous aurez toujours de l'ail à portée de main et prêt à l'emploi, ce qui vous facilitera la vie dans la cuisine.
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