Gâteau mélangeur du nord-est: un dessert rapide et savoureux

L'habitude de faire du gâteau l'après-midi pour accompagner le café est une tradition courante chez les Brésiliens. Un simple gâteau cuit avec une bonne tasse de café procure des moments de plaisir et de chaleur, que ce soit en famille, entre amis ou même seul.

L'arôme du gâteau fraîchement cuit remplit la maison, créant une atmosphère chaleureuse. Le café est une boisson traditionnellement appréciée des Brésiliens et l'associer à un morceau de gâteau fait maison est une façon de profiter d'un moment de répit et de gourmandise.

La diversité des saveurs de gâteaux, comme le chocolat, l'orange, la carotte et le maïs, permet à chacun de choisir son préféré. De plus, faire un gâteau à la maison est une activité agréable et relaxante, qui implique des ingrédients simples comme la farine, le sucre, les œufs et le beurre.

Ce gâteau du nord-est, par exemple, est beaucoup plus pratique à réaliser. Mélangez simplement dans un mélangeur et placez au four pour cuire. Découvrez la recette !

Gâteau mélangeur du nord-est pour adoucir votre après-midi

Ingrédients:

• 3 oeufs;
• 1 tasse de lait;
• 1 boîte de lait concentré;
• 2 cuillères à soupe de margarine;
• 100 g de noix de coco râpée;
• Un peu de sel;
• 2 tasses de farine de blé.

Mode de préparation :

1. Préchauffer le four à 240°C et graisser un moule rond avec du beurre, puis saupoudrer la plaque de cuisson de farine ;
2. Dans le mélangeur, ajouter les œufs, le lait, le lait concentré, la margarine, la noix de coco râpée, le sel et la farine de blé ;
3. Battre juste pour incorporer les ingrédients, il n'est pas nécessaire de battre longtemps.
4. Verser la pâte dans le moule préparé et cuire environ 50 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Vous pouvez le regarder pendant qu'il cuit.
5. Sortez le gâteau du four et laissez-le quelques instants avant de le démouler.

Ensuite, il suffit de démouler le gâteau et de profiter du goûter avec la délicieuse recette. Au fait, n'oubliez pas de passer le café !

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