Une vidéo controversée qui circule dans le réseaux sociaux a récemment généré beaucoup de buzz en affirmant que des aliments comme les bananes sont radioactifs.
Outre les bananes, il existe d'autres aliments qui présentent des traces de radioactivité, commepatates, carottes, cacahuètes, épinards, lait, viande et même eau potable. Mais rassurez-vous, cette radioactivité évoquée fait partie de la nature.
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Même si cette histoire d’aliments radioactifs est vraie, il n’y a pas de raison de paniquer. En effet, les experts garantissent que la faible quantité de rayonnement présente dans ces aliments ne présente aucun risque pour la santé. Santé humaine.
Les éléments radioactifs tels que le potassium 40 (K-40), l'uranium 238 (U-238) et le thorium 232 (Th-232) sont présents naturellement dans des éléments tels que l'air, le sol, les roches et l'eau.
Ces éléments sont absorbés par les plantes et, par conséquent, par le corps humain. Cependant, les niveaux de rayonnement de ces éléments sont extrêmement faibles et ne causent aucun dommage.
Par exemple, le bananes contiennent du potassium, y compris une forme légèrement radioactive appelée K-40. Cependant, les experts affirment que les quantités sont si minimes qu’elles n’ont aucun impact sur notre santé.
Murillo Freire, chercheur à l'Embrapa Agroindústria de Alimentos, précise que « consommer des aliments naturellement radioactif en quantité normale ne présente pas de risque significatif pour la santé humain."
(Image: Shutterstock/reproduction)
Cette radioactivité naturelle est très différente de celle associée aux éléments hautement radioactifs, comme le plutonium et l'uranium utilisés dans les bombes nucléaires et les centrales nucléaires.
Les niveaux de radioactivité dans ces nourriture sont très faibles, tandis que les éléments hautement radioactifs émettent des rayonnements dangereux à des niveaux beaucoup plus élevés.
Pour mettre les choses en perspective, lorsque vous mangez une banane, vous consommez une quantité de matière agent radioactif qui équivaut à une dose efficace de 0,1 microsieverts (μSv), une unité de mesure utilisée pour radiation. En comparaison, une simple radiographie pulmonaire nous expose à 200 fois plus de rayonnements qu’une banane.
Alors, si vous vous demandez si vous devez ou non continuer à manger des bananes et autres aliments radioactifs, la réponse est oui, absolument! Ces aliments peuvent être consommés sans danger et font partie de l’exposition naturelle aux radiations à laquelle nous sommes tous confrontés quotidiennement.
Le véritable danger réside dans les éléments hautement radioactifs, dont la présence est beaucoup plus importante et qui peuvent endommager l'environnement. Corps humain long terme.