घर के बने खाने से बेहतर कुछ नहीं है! हालाँकि, रोजमर्रा की जिंदगी की भागदौड़ में अक्सर विस्तृत व्यंजन बनाने का समय नहीं होता है, खासकर उन लोगों के लिए जो खाना पकाने के शौकीन नहीं हैं। इसके साथ ही, आपके पास त्वरित और आसान व्यंजन उपलब्ध होना महत्वपूर्ण है। उस अर्थ में, एयरफ्रायर में स्वादिष्ट चिकन ब्रेस्ट रेसिपी जो आप नीचे देखेंगे, उन क्षणों में आपको बचा सकती है।
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इस रेसिपी को बनाने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्रियों का उपयोग करना होगा:
सभी सामग्रियों को अलग करने के बाद, आप चिकन का छिलका उठाकर उसमें कुछ छेद करना शुरू करेंगे ताकि मसाले अधिक आसानी से फैलें और चिकन स्वादिष्ट बने।
फिर, एक कंटेनर में मक्खन, लहसुन, नमक और मसाला (लाल शिमला मिर्च, काली मिर्च, बारीक जड़ी-बूटियाँ, मेंहदी या जो भी आपने चुना हो) मिलाएं। ऐसा करते समय बनाए गए मिश्रण को सभी चिकन ब्रेस्ट पर लगाएं, उन्हें पूरी तरह से ढका हुआ छोड़ दें और 200 डिग्री पर एयरफ्रायर में ले जाएं।
एक अच्छी युक्ति यह है कि चिकन डालने से पहले एयरफ्रायर को 180 डिग्री पर 20 मिनट तक गर्म होने दें। आप रेसिपी का पहला चरण बनाते समय इसे पहले से गरम करके छोड़ सकते हैं। जहां तक पकाने के समय की बात है, चिकन पर नजर रखें और इसे सुनहरा होने तक एयरफ्रायर में छोड़ दें।
तैयार! आपका चिकन बहुत ही कम समय में और बहुत ही सरल तरीके से तैयार हो जाएगा। अब यह सिर्फ सेवा कर रहा है. इसके लिए आप इसके साथ मसले हुए आलू या चावल का सेवन कर सकते हैं. इसके अलावा सलाद भी साथ में अच्छा लग सकता है.
