Jeste li znali da je pivo može objasniti povijest čovječanstva? Od valute do glavnog koraka prema napretku, piće je bilo dio kulture nebrojenih civilizacija i njegova putanja ostavlja mnogo dokaza o razvoju svijeta.
Jedan od prvih zapisa o prisutnosti piva u ljudskim naseljima zabilježen je u antici nastambi u Mezopotamiji, ali se također pojavio u Kini, u povijesnim izvještajima koji datiraju od 9.000. godine.
vidi više
Brzi test: ono što prvo vidite OTKRIVA vašu percepciju...
Oblikovana povijest: 6 NAJVEĆIH civilizacija brončanog doba
Istraživanja također pokazuju da je piće korišteno kao valuta za radnike u egipatskoj piramidi između 2580. pr. W. i 2560 a. W.
Iz svih ovih razloga, iako je teško definirati mjesto nastanka piva, jasno je da je igrao važnu ulogu u drevnim društvima, kao dio gospodarstva ili navika ljudi stari. Zapravo, pivo bilo je više od popularnog pića.
(Slika: Wolfgang Rieger/Wikimedia Commons)
Vjeruje se da je pivo potaknulo promjenu s nomadskog na život u domu.
Zapravo, neki znanstvenici brane ideju da je pivo glavni razlog odabira ustaljenog života.
Za tadašnje stanovnike potreba za konzumacijom piva odredila je brigu o sadnji žitarica ječma, što je pridonijelo napretku poljoprivrede.
Nakon mnogo eksperimentiranja, praljudi su naučili mljevenje i miješanje žitarica za proizvodnju druge hrane uobičajene za civilizaciju, poput kruha.
(Slika: Freepik/Reprodukcija)
Druga studija koju je provelo Sveučilište Stanford pronašla je tragove škrobnog pića u 13.000 godina starom samostanu u špilji Raqefet u Izraelu.
Za stručnjake koji su sudjelovali u analizi ovo je “prvi arheološki dokaz proizvodnje piva na bazi žitarica od strane polusjedilačkog naroda koji je tražio hranu”. Rezultati ovog istraživanja objavljeni su u znanstvenom časopisu Journal of Archaeological Science.
