Nova studija, koju je objavio časopis Nutrients, procjenjuje odnos između učestalosti slučajeva rak dojke, s prehrambenim unosom fosfata. Otkriveno je da što su razine niže, to su rizici manji.
Ukupno je istraživanjem obuhvaćeno više od 3 tisuće žena iz Sjedinjenih Država, različitih etničkih pripadnosti, u dobi između 42 i 53 godine, isključivo u pred-menopauza.
vidi više
OVO je najzdravije voće na svijetu, tvrde stručnjaci
Čaj od banane: pogledajte kako pripremiti ovaj NEVJEROJATAN recept koji donosi...
Studija je također usporedila svaki slučaj raka s 4 vrste kontrola, uz uzimanje u obzir skupine koja nije bila izložena sastojku.
Među rezultatima, ono što je najviše privuklo pažnju istraživača je da, u slučajevima izloženosti razinama većim od 1800 mg fosfata dnevno, postoji veći rizik od raka dojke.
Međutim, znanstvenici su jasno dali do znanja da su još potrebna dodatna istraživanja, s većom skupinom ljudi, kako bi se dobili precizniji rezultati. Studiju u cijelosti možete pogledati klikom na ovu poveznicu ovdje.
(Slika: otkrivanje)
Fosfat se može pronaći u nekoliko ultra-prerađenih namirnica, poput bezalkoholnih pića. Limenka aroma na bazi kole (kao što je Koks, Pepsi i slično) već ima više nego dovoljno da premaši zdrav unos sastojka.
Ova skupina bezalkoholnih pića jedina je od svih koja je 3 puta premašila preporučenu dnevnu količinu konzumacije.
Međutim, valja naglasiti da, iako u manjim udjelima, i druga bezalkoholna pića imaju visoke količine fosfata.
Osim moguće veze s rakom dojke, kako je navedeno u studiji, postoji veza s drugim bolestima. Na primjer, osteoporoza — gubitak koštane mase, zbog čega su kosti slabije — i kronična bolest bubrega.