Godine 1898., u mirnom gradiću New Bern, u Sjevernoj Karolini, farmaceut po imenu Caleb Bradham počeo je pisati značajno poglavlje u povijesti gaziranih pića.
vidi više
5 ključnih pitanja za otkrivanje laže li netko
Saznajte kako uštedjeti energiju i biti sigurni s rasvjetom na kraju sezone…
Fotografija: Povijesni muzej Sjeverne Karoline.
S ciljem stvaranja pića koje pomaže probavi, Bradham je eksperimentirao s kombinacijom sastojaka kao što su šećer, voda, karamela, limunovo ulje, kola orasi i drugi dodaci. Ovaj je eksperiment kulminirao stvaranjem "Bradovog napitka", pića koje se isprva prodavalo u njegovoj ljekarni.
Potreba za atraktivnijim i reprezentativnijim imenom navela je Bradhama da preimenuje svoj izum 28. kolovoza 1898. godine. Odabrao je “Pepsi-Colu”, ime izvedeno od riječi “dyspepsia” koja se odnosi na probavne smetnje i ključnog sastojka, kola oraha.
Ova promjena imena nije bila samo površno rebranding, već i pokušaj da se istakne terapeutski potencijal pića. Osim toga, Bradham je preuzeo i modificirao ime "Pep Kola" od konkurenta, čime je učvrstio brend Pepsi-Cola.
Ono što je počelo kao piće koje se prodavalo u lokalnoj ljekarni brzo je steklo popularnost. Shvativši potencijal svoje kreacije, Bradham se odlučio u potpunosti usredotočiti na razvoj poslovanja.
Godine 1902. formalizirao je ovu promjenu smjera registracijom marke Pepsi-Cola i osnivanjem tvrtke. Ova je odluka označila Pepsijev prijelaz iz kućnog lijeka u proizvod masovne potrošnje.
Tijekom godina Pepsi je prošao kroz nekoliko transformacija, kako u smislu marketinga tako iu smislu formulacije. Marka je postala poznata ne samo po svom jedinstvenom okusu, već i po svojim inovativnim reklamnim kampanjama i agresivnim marketinškim strategijama.
To uključuje partnerstva sa slavnim osobama, privlačne slogane i privlačna pakiranja, što sve pridonosi pozicioniranju Pepsija kao jednog od najpopularnijih pića na svijetu.
Nedavno je, kao odgovor na rastuću zabrinutost za zdravlje i dobrobit, PepsiCo najavio značajnu promjenu u formulaciji svojih proizvoda. U ožujku prošle godine tvrtka je otkrila da će Pepsi sadržavati 57% manje šećera po boci.
Ova inicijativa odražava širi pokret u industriji hrane i pića, čiji je cilj ponuditi zdravije opcije i zadovoljiti zahtjeve potrošača za proizvodima s nižim sadržajem šećer.
