A csirkés pite valószínűleg az egyik leghíresebb recept, ha sós piteről van szó. Így több különböző snack bárban és étteremben is megvásárolható ez az étel. Ha azonban nem szeretnél kimenni és élvezni ennek az ételnek a finomságait, ebben a cikkben megtudhatod, hogyan készítheted el a csirkés pite receptjét nagyon egyszerűen és praktikusan.
Olvass tovább: Egészséges, olcsó étkezés lehetséges; Nézzen meg néhány receptet
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
Nem ritka, hogy a kifőzdék és a kért éttermek kirakatában találjuk ezt a csirkés pitét. Az igazság az, hogy ez a sós pite íz az egyik leghíresebb és legkedveltebb a brazilok körében. Ezért, ha otthon szeretne hozzájutni ehhez az ételhez, és garantálni szeretné, hogy finom lesz, csak nézze meg az elkészítési módját alább.
A recept elkészítéséhez a következő elemekre lesz szüksége:
A töltelék elkészítéséhez szüksége lesz:
A tészta elkészítéséhez hozzá kell adni a búzalisztet, az olajat, a tejet, a tojást, a reszelt sajtot és a húslevest a turmixgépben, hogy mindent felverjen. Néhány perc múlva adjuk hozzá a sütőport, és hagyjuk a tésztát körülbelül 2 percig verni.
Ebben a tekintetben elkezdheti a töltelék elkészítését. Tehát az első lépés az, hogy a margarint, a fokhagymát és a hagymát egy serpenyőben megdinszteljük. Amikor a hagyma aranyszínűvé válik, a csirkét a serpenyőbe kell dobni, és kicsit megpirítani. Amikor eléri a kívánt pontot, tegye a többi hozzávalót a serpenyőbe.
Végül a formát összedolgozzuk a margarinnal és a liszttel, majd hozzáadjuk a tésztát, a tölteléket és a tetejére tesszük a sajtot. Kb. 30 percig sütjük 180 fokon, vagy amíg aranybarna nem lesz, és levesszük a tűzhelyről.