Brasil memiliki dua perusahaan yang mewakili World Gelato Festival yang diadakan di Roma, Italia. Peringkat yang mencantumkan kedai es krim terbaik di dunia ini dirilis pada awal bulan dan memiliki lebih dari lima ribu pengrajin dari seluruh dunia.
Menurut penyelenggara, idenya adalah untuk menghadirkan rasa, resep, dan aroma yang berbeda yang pada akhirnya akan memikat publik.
lihat lebih banyak
Perusahaan Jepang memberlakukan batasan waktu dan menuai keuntungan
Waspada: Tanaman beracun ini mendaratkan seorang pemuda di rumah sakit
A Cairu, yang berlokasi di Belém, Pará, menempati peringkat ke-32 dalam daftar tersebut dan juga diperoleh, melalui Chef Armando José Lauian Filho, gelar pembuat es krim emas di negara tersebut. Toko es krim terkenal mampu menghadirkan cita rasa Brasil dengan beberapa bahan yang sangat khas dari wilayah Utara.
Perusahaan Brasil lainnya yang masuk dalam daftar adalah san lorenzo, yang terletak di São Paulo. Toko es krim ini berakhir di posisi ke-37 dalam peringkat dan juga dikenal membawa berbagai macam rasa ke dalam menunya. Dia membawa beberapa pilihan yang sangat eksklusif seperti baba de maid, gorgonzola, kembang sepatu, strudel, panettone, dan kelopak mawar.
Toko es krim San Lorenzo juga memiliki sejarah piala yang indah setelah menerima penghargaan untuk gelato terbaik di Brasil pada tahun 2018 dan 2021.
Di peringkat pertama adalah Marco Venturino, dari toko gelato bernama I Gardenini di Marzo, yang terletak di kota Varazze, di provinsi Savona di Liguria. Dia dinobatkan sebagai master es krim terbaik tahun 2022, setelah menerima tiga mahkota sebagai penghargaan untuk gelato Bocca di Rosa miliknya.
Pencinta film dan serial dan segala sesuatu yang melibatkan sinema. Rasa ingin tahu yang aktif di jaringan, selalu terhubung dengan informasi tentang web.