Con il grande aumento dei valori degli articoli di base, è essenziale sapere come ridurre alcuni costi, come ad esempio gas da cucina, Per esempio. In questo senso, il prezzo di una bombola del gas, ad esempio, può raggiungere i 110 R$ in alcune città, sovraccaricando le tasche di molte famiglie brasiliane. Quindi, non perdere tempo e conoscine alcuni consigli per risparmiare gas da cucina.
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Secondo un'indagine IBGE, il gas è stata una delle voci con il maggiore impatto sull'inflazione nel 2021, con un aumento di oltre il 37%. Tale aumento ha avuto un impatto negativo sulla bolletta mensile di diverse famiglie. Dopotutto, questo articolo è estremamente importante e qualsiasi variazione di prezzo può causare enormi perdite. Tuttavia, è possibile applicare alcuni accorgimenti per risparmiare il gas di cottura. Vedi alcuni di loro qui sotto.
1. Pentole
Usare una padella di dimensioni sbagliate per cucinare qualsiasi cosa è un errore molto comune. Friggere un uovo, ad esempio, non richiede una padella grande, ma una padella piccola. Se si utilizza una padella più grande del necessario, il cibo non coprirà l'intero fondo e il gas andrà sprecato.
2. usa il vapore
Durante la cottura di un alimento, il vapore che fuoriesce dalla padella può essere utilizzato per cuocere un altro alimento, come i fagioli, purché sia presente un apposito colapasta. Tagliare il cibo in pezzi accelera anche il processo di cottura e aiuta a risparmiare sul gas.
3. bruciatori di fornelli
Prendersi cura dei fuochi dei fornelli, cioè tenerli sempre puliti, è fondamentale per garantirne il funzionamento ed evitare che debbano lavorare di più, consumando più gas. In tal senso, ogni volta che lo sporco inizia ad accumularsi, dovresti pulirli immediatamente.
4. Forno
Infine, un altro trucco per risparmiare sul gas è tenere chiuso il forno. L'apertura di questa parte del fornello provoca spesso uno shock termico, aumentando il tempo necessario per la cottura dei cibi.