Tra i tanti meravigliosi piatti della cucina italiana, Insalata caprese si distingue per il suo sapore e per il fatto che è salutare. Dopotutto, mescola diversi elementi molto benefici per la salute, come pomodori, olio d'oliva e basilico.
Inoltre, mangiare una buona insalata caprese è un modo per intraprendere un viaggio gastronomico senza uscire di casa. Questo perché il piatto è uno dei più tradizionali d'Italia, tanto da assumere addirittura i colori della bandiera del paese composta dagli ingredienti.
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Infine, vale la pena ricordare che questa insalata è un'ottima opzione per ricevere gli amici in un incontro più intimo. Inoltre, è una buona opzione per chi vuole innovare in cucina senza troppa fatica, visto che bastano solo 10 minuti per realizzarla.
La lista degli ingredienti per l'insalata caprese si divide tra quelli che serviranno per il condimento e quelli per l'insalata stessa. State però certi che gli ingredienti sono pochi e non avrete molto lavoro per prepararlo.
Per la salsa:
Per l'insalata:
La preparazione di questa insalata è molto semplice, perché, come avete visto, la maggior parte degli ingredienti è già pronta, quindi non vi resta che modellarla. Iniziate così preparando la salsa, che consiste nell'aggiungere tutti gli ingredienti e mescolarli bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
Quindi, prendi un piatto grande e inizia a preparare l'insalata con le fette di pomodoro. Subito dopo aggiungete una fetta di pomodoro per ogni fetta di formaggio di bufala. Infine, posiziona le foglie di basilico sparse sul piatto e poi aggiungi solo la salsa. Ecco pronta la vostra insalata, che soddisferà sicuramente tutti i palati e sarà un successo a pranzo o cena.
