Senza dubbio la banana è uno dei frutti più amati al mondo, essendo un frutto di alto consumo. Anche se ha molti vantaggi, la banana porta molti grattacapi ai suoi consumatori con un famoso ostacolo: la rapida maturazione. Ma quello che pochi sanno è che ci sono modi per affrontarlo. Pertanto, abbiamo elencato alcune tecniche che elimineranno questo problema. Quindi controlla come ritardare il maturazione dalla banana.
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Ora dai un'occhiata ai suggerimenti che ti aiuteranno a ritardare la maturazione delle banane:
congelamento
Un modo molto semplice ed efficace per evitare che le banane marciscano è semplicemente congelarle. Puoi riservarli come preferisci, interi o a fette, l'importante è surgelarli. Oltre ad aumentare longevità frutta, puoi rinfrescarti con un frullato molto freddo, per esempio.
estremità della copertura
Proprio così, avvolgendo le estremità delle banane, siano esse in carta stagnola o pellicola, si impedisce la fuoriuscita della sostanza che ne accelera la maturazione (etilene).
Separazione
Ebbene, siccome in un grappolo ci sono banane più mature di altre, l'ideale è che siano separate. Questo perché una banana più matura influenza la maturazione delle altre attraverso il rilascio di etilene.
Inoltre, è necessario anche non lasciare la banana vicino ad altri frutti proprio per la produzione di etilene. Alcuni esempi di frutti che producono molto etilene sono:
Magazzinaggio
Uno dei modi migliori per smettere di soffrire di una rapida maturazione delle banane è conservarle in luoghi appropriati. Conservare in luoghi freschi e asciutti, lontano da fonti di calore, umidità e luce solare.
confezione
Infine, depositare la banana in sacchetti di carta forati, permettendo la circolazione dell'aria, renderà la luce e l'umidità non un problema per la tua frutta. Presto il suo processo di maturazione subirà un cambiamento e la sua longevità sarà garantita.