אם יש רכיב תזונתי חיוני שתורם לתהליך הירידה במשקל, הוא חלבון. חומצת אמינו כזו אחראית לבניית מסת שריר. אז כאשר אתה מגדיל את הצריכה שלך, לחילוף החומרים שלך לוקח יותר זמן לעכל מזון, לשרוף יותר קלוריות. אז המשיכו לקרוא ותבדקו אילו מזונות עשירים בחלבון.
קרא עוד: בדוק 5 תרגילים לשיפור היציבה ולסיום כאבי גב
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
בתצפיות שנעשו במחקר אחד, אנשים שהגדילו את צריכת החלבון שלהם ב-30% אכלו כמעט 450 קלוריות פחות ביום, ואיבדו כ-5 ק"ג במהלך המחקר, שנמשך 12 שבועות. בנוסף, הם לא השתמשו בכל אמצעי הרזיה אחר.
יוגורט רגיל ליוגורט יווני
בנוסף להיותו מאוד קרמי, יוגורט יווני טעים יותר מיוגורט רגיל, ויש בו גם יותר חלבון. בהשוואה ל-5 גרם חלבון הכלולים ביוגורט רגיל, יש 10 גרם חלבון ביוגורט ב-100 גרם בלבד ולכן ניתן להחליפו בקלות בתזונה.
נקניקיית חזיר לנקניקיית הודו
שני הבשרים עשירים בחלבון, אך הודו מכיל רמות גבוהות יותר של חומצת אמינו. אם נשווה בין השניים, נקניקיית הודו מכילה 19 גרם חלבון בשתי חתיכות, בעוד שבנקניקיית חזיר יש 11 גרם חלבון באותה מנה. כמו כן, בבשר הודו יש פחות שומן ולכן יש לבחור אותו על פני בשר חזיר אם אתם בתהליך של ירידה במשקל.
ירכי עוף ליד חזה עוף
האם אתה מאמין שחלקים שונים של אותה חיה יכולים להשתנות ברכיבי תזונה? בהתאם לכך, ב-100 גרם רגל עוף יש 21 גרם חלבון. עם זאת, חזה עוף עשיר עוד יותר בחלבון, עם כ-31 גרם ל-100 גרם של הנתח. כמו כן, בחזה עוף יש פחות שומן בהשוואה לירכיים ומכאן שזו אפשרות מצוינת לכלול בתזונה.
ריקוטה גבינת קוטג'
גבינת קוטג' נחשבת למקור בריא מאוד לחלבון לצמחונים ומהווה מרכיב בשימוש נרחב במאכלים מלוחים ומתוקים כאחד. בנוסף, יש 11 גרם חלבון ב-100 גרם של גבינת קוטג' בלבד. מצד שני, בגבינת ריקוטה, המשמשת לעתים קרובות בפסטה, פשטידות ואפילו טוסט, יש רק 7 גרם חלבון באותה מנה.
פסטה רגילה על פסטה עדשים
באופן כללי, הפסטה הנפוצה שאנו אוכלים עשויה מקמח חיטה מזוקק. עם זאת, כאשר החיטה עוברת תהליך זיקוק, כל אבות המזון אובדים ולכן אינם תורמים לבריאותכם. עם זאת, אם אתם אוהבים לאכול פסטה, תוכלו להחליף את המרכיב הזה בפסטה עדשים, המכילה הרבה יותר רכיבים תזונתיים. לדוגמא, בפסטה עדשים מחומוס, שעועית או אפילו אפונה יש כ-9.4 גרם חלבון ל-100 גרם.