אלו הם המזונות שטובים למוח, לפי מדען המוח

לפי מדען מוח האנה בוריאנובה מאוניברסיטת בורנמות' באנגליה, לשיפור התזונה שלך יכולה להיות השפעה משמעותית על המוח שלך בנוסף לעזור לך לרדת במשקל.

בנוסף, היא מדגישה את המורכבות של מערכת העצבים המרכזית, הקשורה זו בזו לכל חלקי הגוף.

כפי שהדגיש הפרופסור, ישנן עדויות שעוזרות לנו להבין את הקשר הישיר בין תזונה לבריאות המוח.

תזונה מאוזנת, עשירה בחומרי הזנה, ויטמינים ושומנים המועילים למוח, לא רק משפר תפקודים קוגניטיביים, זיכרון וחשיבה, אך גם מפחית את הסיכון למחלות כמו אלצהיימר ו אי שפיות.

על פי מחקר שנעשה על ידי חנה, מה שנקרא 'דיאטה ים תיכונית' נקשר להגנה על המוח, הודות לדגש על פירות טריים, ירקות, אגוזים, זרעים, עשבי תיבול, שמן זית כתית, בשר רזה ודגים טריים.

המומחה, בשיתוף עם מותג התוספים Healthspan, מציין שגישה תזונתית זו מקדמת את רווחת המוח.

הדיאטה שתגביר את בריאות המוח שלך

תזונה עשירה בדגים

מחקרים גילו שדגים שמנים כמו סלמון, מקרל, פורל, סרדינים, הרינג ואנשובי הם מקורות עשירים לחומצות שומן אומגה 3.

הָהֵן חומצות שומן הראו יתרונות משמעותיים לבריאות המוח, כולל גירוי זרימת הדם למוח, שיפור הזיכרון והפחתת הסיכון לירידה קוגניטיבית.

סקר מקיף של יותר מ-2,000 מבוגרים מצא כי אכילת דגים פעמיים בשבוע קשורה להפחתה של 44% בסיכון לדמנציה.

תוצאות אלו מדגישות את החשיבות של הכללת דגים שמנים בתזונה כאסטרטגיה יעילה לקידום בריאות המוח ולמניעת מחלות ניווניות.

תזונה עשירה בירקות, ירקות וביצים

בנוסף לחומרים המזינים שכבר הוזכרו, קומפלקס B, משפחה של שמונה ויטמיני B, ממלא תפקיד מפתח בקידום בריאות המוח.

ויטמינים אלו ניתן למצוא במגוון מזונות, כגון דגנים מלאים, ירקות עלים ירוקים כהים, ביצים, בשר, דגים, שעועית, קטניות ועדשים.

לכל ויטמין B יש את החשיבות האישית שלו, אך כאשר הם עובדים יחד, הם מייעלים את תפקוד תאי המוח.

ויטמיני B אלה תורמים לשיפור היעילות של תאי המוח שלנו, ובכך מקדמים ביצועים קוגניטיביים טובים יותר ותומכים בבריאות המוח הכללית.

חובב סרטים וסדרות וכל מה שקשור לקולנוע. סקרן פעיל ברשתות, מחובר תמיד למידע על האינטרנט.