最近、ブドウの影響とその利点を扱った包括的な研究が「フーズ」誌に掲載されました。 この見解では、長期にわたって食事にブドウを加えることで、遺伝子発現のパターンが統一され、その他の利点が得られたと研究が報告しています。 それを念頭に置いて、私たちは、 ブドウ消費の影響. 記事全文をご覧ください。
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果物などの食品は健康に不可欠であり、食事や日常生活に常に存在する必要があることが知られています。 数え切れないほどの利点の中でも、私たちの体にとって非常に重要なビタミン、繊維、ミネラル、抗酸化物質の供給源となる可能性があります。
問題の果物であるブドウは、人々の生活に直接影響を与えるいくつかの重要な利点があるため、研究の焦点となっています。 この観点から、博士が行った研究は次のようになります。 ジョン・ペズート氏は米国の大学で、 マウスにブドウを加えた餌を(長期間)与えました。
研究によると、ブドウには遺伝子発現に変化をもたらし、これらの発現を統合する能力があることが報告されています。 これは、脂肪肝の発症に関与する遺伝子の単純な変化によって説明されます。 この変化は有益であり、肝臓がんなどの病気の発生を軽減します。
さらに、食事にブドウを加えた後に代謝が改善されたため、代謝もスコア化されました。 最後に、抗酸化遺伝子のレベルの増加を確認することもできました。 ブドウを食事に加えれば、これらすべての利点が生活の中で得られますが、それらはすべて遺伝子発現に関連しています。 これを見ると、ブドウの重要性と継続的な消費がわかります。