クレソンは、さまざまな病気の治療に役立つさまざまな薬効があるため、重要な野菜です。 結局のところ、免疫力を向上させ、癌の発生を減らすだけでなく、糖尿病や心血管疾患などの病気を予防する抗酸化作用もあります。 クレソン摂取の利点の 1 つは、この野菜がインフルエンザや風邪の予防と治療に役立つという事実です。 したがって、私たちはあなたに教えます クレソンシロップの作り方 そして、インフルエンザの季節には免疫を維持するように注意してください。 チェックアウト!
続きを読む: クレソンを自宅で植えて一年中この野菜を食べる方法。
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材料
このシロップは特に高齢者の間で非常に有名で、インフルエンザや咳と戦う効果が科学的に証明されています。 結局のところ、クレソン自体にはすでにビタミンCとビタミンAが豊富に含まれており、さらにカリウムと鉄分も含まれています。 蜂蜜は免疫力を高める効果もあります。 このようにして、この 2 つを組み合わせることで、ウイルスや炎症に対する治療において体の効果的な改善を実現することができます。 さらに、シロップを作るには次の材料も必要です。
ただし、混合物をシロップの粘稠度にするために砂糖は不可欠ですが、有害になる可能性があることは言及する価値があります。 そのため、糖尿病の方やカロリーや血糖値の上昇を避けたい方にはクレソン茶がおすすめです。 結局のところ、これは同様の特性を持っており、それほど多くの砂糖、またはまったく砂糖を必要としません。
調製方法
このシロップの作り方はとても簡単なので、作るのにそれほど手間はかかりません。 まず水を沸騰させ、沸騰したらすぐにクレソンを加えます。 この時点で火を止め、15分間水にクレソンの栄養分を浸透させなければなりません。 次に、このお茶をふるいに通し、砂糖を加えます。 ここで、糖蜜の質感を備えた均質なスープが形成されるまで、混合物を弱火で加熱することが重要です。 その後、火を止めてシロップを2〜3時間寝かせてから、ハチミツを加えてお召し上がりください。