ココナッツ マンジャール: このおいしいデザートの作り方を学びましょう!

ホワイトマンジャーとも呼ばれるこれは、とてもおいしい料理で、暑い日に冷やしてお召し上がりいただくのに最適です。 また、手順は非常に簡単なので、実用的なレシピが好きな人に最適です。 これを学ぶために読み続けてください ココナッツ珍味のプラムソース添えのレシピ!

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冷蔵庫に移す必要があるため、食べられるまでに合計1時間30分ほどかかりますが、基本的にはそれほど多くの手順は必要ありません。 分量は少量で20食分です。

材料：

珍味

• 全乳 1リットル
• 全練乳 1箱
• ココナッツミルク 200ml
• クリーム1箱
• コーンスターチ入りのお茶 1カップ
• オプション: すりおろしたココナッツ 大さじ2

シロップ

• 砂糖 1カップ（180g）
• お茶 2カップ（480ml）の水
• 黒プラム 20個

準備方法:

スナックから始めましょう:

1. まず、牛乳、コンデンスミルク、クリーム、コーンスターチ、ココナッツミルクをミキサーに入れ、約2分間泡立てます。
2. 次に、混合物を鍋に入れ、中火にかけます。
3. 20分間、またはとろみがつき始めるまで煮ます。 必ずスプーンでかき混ぜてください。
4. 使用する場合は、刻んだココナッツを追加します。
5. マンジャールを型に注ぎ、できれば真ん中に穴が開いた型に注ぎ、30分ほど冷まします。
6. 冷蔵庫に移し、固まるまで1時間待ちます。

シロップ

1. まず砂糖を鍋に入れてキャラメル化し始めるまで加熱します。
2. 水とプルーンを加えます。
3. 20分間煮るとシロップ状になります。
4. 冷めるのを待ってから、すでに凍ったマンジャーを型から外し、シロップを注ぎます。

ついにこの驚異を提供できるようになりました！

追加のヒント:

• シロップを用意したくない場合は、シロップ漬けの梅を購入するという選択肢もあります。
• 珍味を注ぐ前に、少量のココナッツオイルを型に塗ることができます。
• レシピを増やして、梅シロップを用意する代わりに梅シロップを作るという選択肢もあります。 「焦げた」ココナッツ。すりおろしたココナッツを適量入れて砂糖で焦がします。 パン。

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