塩入れを手に取り、食べ物に塩を振りかけようとして、 調味料 容器の中で「固まって」しまった状態。
この状況は非常に一般的ですが、湿気が塩の結晶に到達し、最終的に塩の結晶を固化させることによって引き起こされます。
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幸いなことに、塩から水分を遠ざけるためのいくつかのトリックがあり、その結果、塩の食感と調味料の特性が維持されます。 以下の 4 つのトリックをチェックしてください。
（画像：開示）
最初のトリックは、いわば最も明白なトリックでもあります。
塩の湿気を避けたい場合は、調味料を密閉できる容器、できればガラス製の容器に入れてください。 塩を保管するには、戸棚などの乾燥した涼しい場所を見つけてください。
この意味で、空の塩入れに塩を入れておくのは得策ではないことを強調する価値があります。 調味料は使用するときにのみアプリケーターに入れてください。
最後に、冷蔵庫内は湿気が多いため、冷蔵庫は塩の保管には適していないことを強調しておきます。
もう1つのヒントは、塩の隣に適量の米を広げて保存することです。
その秘密はとてもシンプルです。お米には水分を吸収する能力があり、塩には常に水分がまったく含まれていません。
同様に、 米、コーヒーやパセリも水分を多く吸収します。 したがって、ソルトシェーカーを保管するときにこれらの製品を追加すると便利です。
ただし、どちらの製品も塩の味を妨げる可能性があることに注意してください。 使用する前によく考えてください。
最後に、もう 1 つの非常に基本的なトリックがあります。塩入れを洗浄した後、容器に塩を加える前によく乾燥させてください。
ソルトシェーカーに残った水分は調味料と混ざり、水分を共有します。 乞うご期待！
歴史と人材テクノロジーを専攻して卒業。 書くことに情熱を持っている彼は、現在、Web コンテンツ ライターとしてプロとして働き、さまざまな分野や形式で記事を書くという夢を抱いています。
