議論の余地のない成功 バナナ 世界中で理由がないわけではありません。 結局のところ、この果物はアジア原産で、美味しくて非常に栄養価が高く、簡単に見つけることができます。
しかし、他の多くの果物と同様、バナナの「力」は果肉だけにあるわけではありません。 普段は捨ててしまうバナナの皮にも価値があるのです！
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以下に、バナナの皮の新しい用途を分析した研究によって発見されたいくつかの事実を示します。 読み続けてください、それだけの価値があります!
2022年に実施された調査では、 美食 興味深い発見をしました。 サンプリング中に、バナナの皮は粉砕してさまざまな用途に使用できる小麦粉になることが証明されました。
これらの用途の中で、専門家はクッキー、ケーキ、パン、その他の焼き製品、調理済み製品、さらには生製品の製造を挙げています。
さらに、学者らは、バナナの果肉に含まれる次のような特性が高いことを証明しています。 大量のマグネシウム、カリウム、ビタミン、繊維が、小麦粉の中に残ります。 吠える。 言い換えれば、そこから作られる製品は常に栄養価が高いということです。
最後に、特にバナナの皮で作られたクッキーでは、並外れた耐久性も観察されました。 湿気を避け、涼しい場所に保管した場合、平均して約 3 か月は新鮮なまま保存されます。
（画像：開示）
ここ数十年、バナナ、アボカド、オレンジ、マンゴーなどの果物の皮から作られる製品の標準化に向けた取り組みが強化されています。
一般に有機廃棄物となるこれらの製品の使用は、一方では健康的な生活を奨励するものでもあります。 しかし一方で、これは食品廃棄物との戦いに役立つ持続可能な習慣でもあります。
したがって、次回バナナを食べるときは、上記のような小麦粉の準備に、または他の形にせよ、皮を有効に活用することを忘れないでください。 ゴミ箱に捨てると、かなりの無駄が発生します。
歴史と人材テクノロジーを専攻して卒業。 書くことに情熱を持っている彼は、現在、Web コンテンツ ライターとしてプロとして働き、さまざまな分野や形式で記事を書くという夢を抱いています。
