の活動 テキストの解釈、小学校5年生を対象に、アイスクリームの登場について。 アイスクリームと冷蔵庫のどちらが先に来ましたか？ 確認してみましょう？ だから、テキストを注意深く読んでください！ 次に、提案されたさまざまな解釈の質問に答えます！
このテキスト理解アクティビティは、編集可能なWordテンプレートでダウンロードでき、PDFで印刷できるようになっています。また、回答付きのアクティビティもダウンロードできます。
このテキスト解釈演習を次の場所からダウンロードしてください。
学校：日付：
教授：クラス：
名前：
読む：
アイスクリームは冷蔵庫や冷凍庫よりずっと前に発明されたことをご存知ですか？ それは正しい！ このさわやかな御馳走の起源は時が経つにつれ失われましたが、アイスクリームは約3、000年前に中国で生まれた可能性があります。 最初は、彼は現在の人にもっと似ていました。 スクラッチカード、ミルクを摂取せず、通常は雪、フルーツジュース、蜂蜜で作られていました。
伝説や多くの論争に囲まれているにもかかわらず、アイスクリームの歴史は冷凍技術の進化と強いつながりがあることが知られています。 1100年に C.、中国人はすでに冬に自然に形成された氷を保存して夏にそれを使用する方法を知っていました。 結局のところ、誰も凍えるような寒さの中でアイスクリームを食べたくないでしょう？
機械式冷蔵庫が誕生するまで、19世紀の終わりには、アイスクリームやその他のデザートや飲み物を提供する料理人がいました。 暑い日のアイスクリームは、冬の間に湖や川から、または高いところから取られた、自然の氷の供給に依存していました 山。
それを保存するために、この氷は、木材などの絶縁材料で裏打ちされ、おがくずで覆われた地下の堆積物に保管されました。 水を排出するための適切なシステムがあれば、氷は数ヶ月または数年もそのように保管することができます！
13世紀頃、冷蔵に関するもう1つの重要な発見により、 アイスクリーム生産の改善：氷に塩を加えると混合物の温度が下がった 0°C未満に。 それ以降は、すでに叩いた材料を金属製の容器に入れて中に入れるだけでした。 塩と氷の混合物が入った別の大きな木製の容器で、アイスクリームはずっと長く凍ります 速い！
しかし、当時は、今日のような滑らかな食感には程遠いものであり、牛乳や卵も含まれていませんでした。 新しい材料がレシピに組み込まれたのは、おそらくイタリアで、17世紀半ばになってからでした。 […]
マリア・ラモス。
で利用可能： .
質問1 - パッセージの中で「最初は、彼はもっと現在のようでした スクラッチカード […]」、テキストの作者は次のように言及しています。
質問2 - フラグメント「1100年にa。 C.、中国人は冬に自然に形成された氷を保存する方法をすでに知っていました[…]」、「方法」：
（）はモードを示します。
（）は例を示しています。
（）は比較を確立します。
質問3– 以下の目的を紹介する単語に下線を引きます。
「[…]暑い日にアイスクリームやその他のデザートや冷たい飲み物を提供する料理人は、天然の氷の供給に依存していました[…]」
質問4– 「[…]この氷は地下の堆積物に保管されていました 木材などの断熱材でコーティングされ、おがくずで覆われている。」、強調表示されたスニペットは次のとおりです。
（）ナレーション。
（ ） 説明。
（ ） 引数。
質問5– テキストによると、今日私たちが知っているように、アイスクリームが出現しました：
（）19世紀の終わりに。
（）13世紀頃。
（）17世紀半ば。
質問6- 「[…]氷は数か月または数年もそのように保つことができます！」というセグメントの後に使用される感嘆符は、この事実に関連する感情を表しています。
（ ） 安心。
（ ） 幸せ。
（ ） 感嘆。
質問7- 「[…]すでに殴られた材料を金属製の容器に入れ、別の大きな容器に入れる[…]」では、単語は行動の合計を示します。 この単語を見つけます：
質問8- 著者が読者に直接話しかけるテキストの部分の1つを特定します。
（）「アイスクリームは冷蔵庫や冷凍庫よりずっと前に発明されたことをご存知ですか？」
（）「[…]アイスクリームの歴史は技術の進化と強いつながりがあります[…]」
（）「[…]冷凍に関する別の重要な発見により、改善が可能になりました[…]」
DenyseLageFonseca著
手紙を卒業し、遠隔教育の専門家。
