შენ კვერცხები არის შედარებით იაფი ცილის შესანიშნავი წყარო, ადვილად ხელმისაწვდომი და სწრაფად მოსამზადებელი. გარდა იმისა, რომ ისინი სუპერ მკვებავი და სრულია, რადგან ისინი შედგება ცხიმების, ცილების, ვიტამინებისა და მინერალებისგან. თუმცა, ხშირია, როდესაც ადამიანები ავადდებიან მისი ჭამით, ამიტომ კვერცხის მომზადების ჯანსაღი გზების ცოდნა შესანიშნავი იდეაა!
Წაიკითხე მეტი: იცოდეთ რამდენი კვერცხის ჭამა შეგიძლიათ კვირაში, რომ იყოთ ჯანმრთელი
მეტის ნახვა
ლანჩზე მოხარშული კვერცხის ჭამა ჯობია თუ ვახშამზე? შეიტყვეთ აქ
Me-no-one-can: შეხვდით მცენარეს, რომელსაც შეუძლია ბოროტი თვალებისგან თავის დაღწევა
კვერცხი რომ სრული საკვებია და მომზადების სხვადასხვა ხერხით, უკვე ვიცით, მაგრამ რა სარგებლობაზეა, იცით? იხილეთ კვერცხების თქვენს ყოველდღიურ რაციონში შეყვანის რამდენიმე უპირატესობა ქვემოთ!
გარდა იმისა, რომ კვერცხი გამოიყენება რეცეპტებში და აუცილებელია რამდენიმე მათგანისთვის, კვერცხუჯრედი ასევე შეიძლება ცალკე მომზადდეს სხვადასხვა გზით. აქ არის რამოდენიმე გზა თქვენი კვერცხის მომზადებისთვის!
ეს არის კვერცხის ჭამის კლასიკური გზა, განსაკუთრებით მათთვის, ვინც დიეტაზეა, რადგან ცხიმის შემცველობა დაბალია და კალორიულიც. მით უმეტეს, რომ მისი მომზადებისთვის წყლის გარდა არაფერია საჭირო. თუმცა, მოხარშვის შემდეგ, შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე სანელებლები, რომ მას მეტი გემო მიეცეთ, როგორიცაა ორეგანო და პაპრიკა.
ათქვეფილი კვერცხი ასევე ძალიან გავრცელებულია და ბევრს უყვარს, მაგრამ როცა ცოტა ყველს დაუმატებთ, ის სხვა გემოსა და კავშირს იძლევა. ეს ვარიანტი სუპერ სრული და გემრიელია, მისი მომზადებისას დიდი რაოდენობით ცხიმის არ გამოყენება დიეტისთვის შესანიშნავი მოკავშირეა!
მეორეს მხრივ, ომლეტი შესანიშნავი ვარიანტია ვეგეტარიანელებისთვის, მშვენიერია სადილად ან ლანჩზე და მათთვისაც კი, ვინც ავადდება კვერცხის ჭამით. ამ ტიპის მომზადების გასინჯვა, გარკვეული სანელებლებით (პომიდორი, კილანტრო, ხახვი, ორეგანო) გაზრდა ასევე შესანიშნავი ვარიანტია!
