ნუშის რძე ერთ-ერთი ყველაზე მოთხოვნადი ალტერნატიული რძის პროდუქტია. თუმცა, ჯანმრთელობის ყველა სარგებელის მიუხედავად, მისი გავლენა გარემოზე ძლიერი იყო.
მსოფლიოში ნუშის 80%-ზე მეტი მოდის კალიფორნიიდან, რომელიც ბოლო დროს საშინელი გვალვის გამო იტანჯება.
თითოეული მცენარის ზრდისთვის საჭიროა დაახლოებით ხუთი ლიტრი წყალი. ასევე, 100 მლ ნუშის რძის წარმოებისთვის საჭიროა 100 ლიტრი წყალი.
ეს ქმნის წყალზე დიდ მოთხოვნას, რაც ფერმერებს აიძულებს ჭების გაბურღვა, რაც ცნობილია ხიდებზე, გზებზე, სარწყავი არხებზე ზემოქმედებისთვის და გარემოზე დესტრუქციული ზემოქმედებისთვის გარემო.
სოფლის მეურნეობის წვლილი შეაქვს მსოფლიოში სათბურის გაზების დაახლოებით 14.5%-ს, საიდანაც 65% მოდის ძროხისა და რძის პირუტყვზე.
აშშ-ს ბუნებრივი რესურსების თავდაცვის საბჭოს შეფასებით, ყოველი ფუნტი ხორცის წარმოებული გამოყოფს დაახლოებით 27 კგ ნახშირორჟანგს.
როდესაც მთელ მსოფლიოში ყოველდღიურად მოხმარებული ხორცის რაოდენობას უმატებთ, ეს ნიშნავს, რომ საქონლის ხორცს დიდი გავლენა აქვს გარემოზე.
გარდა ამისა, ძროხები აწარმოებენ მეთანის გაზს, რომელიც კლასიფიცირდება როგორც მავნე აირი, რომელიც ხელს უწყობს სათბურის ეფექტს. ბევრ ქვეყანაში მესაქონლეობისთვის ტყეების განადგურება უზარმაზარია.
ცხვრის ხორცი, ისევე როგორც ხორცის ცხოველები სოფლის მეურნეობაში, ხელს უწყობს კლიმატის ცვლილებას. ცხვრის ხორცის ყოველი კგ გამოყოფს 22,9 კგ ნახშირბადს.
წითელი ხორცის წარმოება რესურსზე ინტენსიურია, რადგან ის მოითხოვს დიდი რაოდენობით ცხოველის საკვებს (ძირითადად სიმინდი და სოია).
სინთეზური სასუქები და ნაკელი, რომლებიც გამოიყენება სიმინდისა და სოიოს მოსაყვანად, გამოყოფს აზოტის ოქსიდს, კლიმატის დათბობის დამაბინძურებელს 298-ჯერ უფრო ძლიერი ვიდრე ნახშირორჟანგი.
ყველი ასევე ცნობილია, როგორც ნახშირორჟანგის მთავარი კონტრიბუტორი. პირველ რიგში, ის მოდის ძროხებისგან, რომლებიც გამოყოფენ მეთანის გაზს. მეორე, ის მოითხოვს გაგრილებას და ტრანსპორტირებას.
ბრინჯის ველები მეთანის გაზის უდიდესი წყაროა დედამიწაზე. როგორც მეორე ყველაზე წარმოებული და მოთხოვნადი საკვები მსოფლიოში, ბრინჯის წარმოება დიდწილად პასუხისმგებელია მეთანის გამო ტემპერატურის მატებაზე.
მიკროორგანიზმები, რომლებიც გამოიმუშავებენ ნახშირბადის მონოქსიდს, აწარმოებენ მეთანს ბრინჯის ველებში. ნახშირორჟანგის დონის მატება ზრდის ბრინჯის მოსავლიანობას, მაგრამ გარკვეულწილად ზრდის მეთანის გამოყოფას.
შესაბამისად, გაიზრდება მეთანის წარმოებული რაოდენობა ბრინჯის წარმოების კილოგრამზე, რის შედეგადაც გაიზრდება ტემპერატურა ბრინჯის ველებთან ახლოს.
ბრინჯზე გლობალური მოთხოვნა მატულობს და ეს მსოფლიო მოსახლეობის ზრდასთან ერთად ნიშნავს, რომ ბრინჯის მოსავლიდან მეთანის გამონაბოლქვი დროთა განმავლობაში გაიზრდება.
თეთრი პურის წარმოება მოითხოვს ხორბლის ფქვილის დახვეწას ენერგო ინტენსიური ცვლის პროცესების სერიის მეშვეობით.
პროცესები მოითხოვს ფართო დამუშავებას, რაც მოიხმარს ენერგორესურსებს და დიდ უარყოფით გავლენას ახდენს პლანეტაზე. ასევე იზრდება შეშფოთება პლასტიკური შეფუთვით გამოწვეული დაბინძურების შესახებ.
ერთი კვერცხის წარმოებაში დაახლოებით 4,8 კგ ნახშირორჟანგი გამოიყენება. კვერცხებთან დაკავშირებული გამონაბოლქვის უმეტესი ნაწილი მოდის ქათმის საკვების წარმოებაზე, ფერმაში ენერგიის მოხმარებაზე და მომზადების დროს საწვავის წვაზე.
ტუნა დიდი ხანია მსოფლიო წყლებში გადაჭარბებული თევზაობის მსხვერპლია. გადაშენების პირას მყოფი თინუსის სახეობების დაჭერა და მოხმარება მხოლოდ ოკეანეებში სახეობების გადაშენების დაჩქარებას ემსახურება.
მსხვილი კომერციული თევზსაჭერი გემების მიერ ტუნის დასაჭერად გამოყენებული მეთოდები საფრთხეს უქმნის მათ რაოდენობას. რამაც გამოიწვია მათი სახეობების უთვალავი რაოდენობის სიკვდილი, ისევე როგორც სხვა სახის საზღვაო ცხოველები, რომლებიც ხაფანგში იყვნენ გემებზე. თევზაობა.
ორაგული მდიდარია ომეგა 3-ით, რომელსაც ჯანდაცვის ექსპერტები მკაცრად ურჩევენ. თუმცა, ორაგულის მეურნეობა აკვაკულტურის ერთ-ერთი ყველაზე დამანგრეველი სისტემაა.
აკვაკულტურის პრაქტიკა ათავისუფლებს ნარჩენებს, ქიმიურ ნივთიერებებს და დაავადების გამომწვევ პარაზიტებს ოკეანის წყლებში, რაც საფრთხეს უქმნის საზღვაო სიცოცხლის სხვა ფორმებს.
ქათმის მოხმარებით გარემოს არ ამართლებთ. მეფრინველეობა გარემოს დეგრადაციის ერთ-ერთი მთავარი მიზეზია.
ათასობით ფრინველი ხალხმრავლობაა განსაკუთრებულად პატარა ადგილებში, რაც იწვევს გარემოს ბინძური, საზიზღარი და დაავადებით დაავადებული ცოცხალი არსებების წვრილმანებში ჩაკეტვის გამო სივრცეები.
