Ე. წ წამყვანი-თრუსი არის ბარის ტიპი, რომელიც აწვდის საჭმლის მხოლოდ მოგზაურობა. მათში მძღოლმა ან პილოტმა უბრალოდ უნდა გაიაროს, განათავსოს შეკვეთა და წაიღოს იგი. ხშირად მოქმედების განსახორციელებლად მანქანიდან გადმოსვლაც კი არ არის საჭირო.
ვინაიდან ეს არის ექსპრეს სერვისი, Drive-thru-ს აქვს გარკვეული თავისებურებები და მუშაობის განსაკუთრებული გზა.
მეტის ნახვა
ეს არის ძაღლის 5 ყველაზე მარტივი ჯიშის აღზრდა
აჩვენეთ, რომ თქვენი IQ მაღალია და დათვალეთ რამდენი სახეა გამოსახულებაში 9 წამში
ამ გაგებით, დისკ-თრუ თანამშრომლებს, რომლებიც სპეციალურად გაწვრთნილი არიან კაფეტერიის ამ მოდელისთვის, უბრალოდ სძულთ კლიენტების მიერ ჩადენილი ზოგიერთი დამოკიდებულება.
(სურათი: Freepik/რეპროდუქცია)
Yahoo-ს პორტალმა Reddit-ის ფორუმზე ჩატარებული გამოკითხვით, შესაძლებელი გახდა იმ 10 ნივთის გაშიფვრა, რაც ყველაზე მეტად სძულთ მგზავრებს. არიან ისინი:
1. მოწევა ან ორთქლი
მოწევა და ორთქლი არის ორი არასასიამოვნო და მავნე ჩვევა თქვენი ჯანმრთელობისთვის ყველა შემთხვევაში. თუმცა, დრაივის შემთხვევაში, ისინი განსაკუთრებით შემაშფოთებელი ხდებიან. ასე რომ, უბრალოდ არ ივარჯიშოთ მათ!
2. აჩვენეთ გაურკვევლობა შეკვეთის გაფორმებისას
დიდი დროის დახარჯვა შეკვეთის არჩევაში drive-thru ხაზში არა მხოლოდ შემაშფოთებელია სერვერებისთვის, არამედ თქვენს უკან სხვა მომხმარებლებისთვისაც. იდეალურია უკვე იცოდეთ რა გსურთ ადგილზე მისვლამდე.
3. განათავსეთ ძალიან დიდი შეკვეთები
Drive-thrus არ არის შესაფერისი ადგილები მასიური შეკვეთებისთვის, რამდენიმე ადამიანის გამოკვების მიზნით. მიზეზი არის ნივთების ჩამოთვლის შეფერხება, რამაც შესაძლოა რიგის დაყოვნებაც გამოიწვიოს.
4. მგზავრის სავარძლიდან საუბარი
Drive-thru მოდელი შეიქმნა იმისათვის, რომ ხელი შეუწყოს მძღოლსა და დამსწრეს შორის კავშირს. მგზავრის სავარძლიდან გაკეთებული მოთხოვნები შეიძლება სწორად არ იყოს გაგებული.
5. ტელეფონზე ყურადღების გაფანტვა
ისევე, როგორც გაურკვევლობა და დიდი შეკვეთები, ტელეფონზე ყურადღების გაფანტვა შუა ხაზში აჭიანურებს ხაზს და რესტორნის წარმოებას. მოერიდეთ!
6. განათავსეთ სხვა შეკვეთა დამსწრესთან გავლის შემდეგ
მას შემდეგ, რაც მოგემსახურებათ პირველი დისკის თანამშრომელი, იდეალურია გააგრძელოთ თქვენი შეგროვება საკვები და ახლავე წადი. მეორე დამსწრესთან შეკვეთის გაფორმება ანელებს დინებას.
7. გადახდის დაგვიანება
Drive-thru დამსწრეთა ასევე ხშირად უჩივიან კლიენტებს, რომლებსაც დიდი დრო სჭირდებათ გადახდის მეთოდის ამოღებას. ასე რომ, იდეალურია უკვე გქონდეთ თქვენი ბარათის, ნაღდი ფულის ან გადახდის აპი „გაშვებაზე“.
8. ჩართეთ მანქანის მუსიკა ხმამაღლა
თუ უსმენთ ხმამაღლა მუსიკას თქვენი მანქანის სტერეოდან, როდესაც მიდიხართ სატრანსპორტო საშუალებებთან, შეამცირეთ ხმა, როდესაც ფანჯარას ჩამოაგებთ. ეს დაეხმარება პროფესიონალებს, რომლებიც დაგეხმარებიან!
9. მიიტანეთ ნაგავი, რომელიც მანქანაში იყო
არის ნაგავი თქვენს მანქანაში? თუ ასეა, მაშინ იცოდეთ, რომ მანქანა არ არის მისი განკარგვის იდეალური ადგილი.
10. შეამოწმეთ შეკვეთა ჯერ კიდევ რიგში
ბუნებრივია, რომ მომხმარებლებმა აირჩიონ შეამოწმონ თავიანთი შეკვეთა, როგორც კი მიიღებენ მას დისკზე. თუმცა, ამისათვის ჯერ გამოდით რიგიდან. წინააღმდეგ შემთხვევაში, თქვენ შეაფერხებთ ნაკადს და გააღიზიანებთ სხვა კლიენტებს კაფეტერიაში, ასევე სერვერებზე.
დაამთავრა ისტორია და ადამიანური რესურსების ტექნოლოგია. წერით გატაცებული, დღეს ის ოცნებობს პროფესიონალურად იმუშაოს ვებ-კონტენტის მწერლად, წერს სტატიებს სხვადასხვა ნიშებსა და ფორმატებში.