학술 저널인 Nutrients에 발표된 최근 연구에서는 다음과 같은 증거를 제시했습니다. 소비 수박은 어린이와 성인의 더 나은 영양 흡수 및 전반적으로 더 건강한 식단 품질과 관련이 있을 수 있습니다.
연구원들은 NHANES(National Health and Nutrition Survey)의 데이터를 분석하고 수박을 섭취한 그룹과 섭취하지 않은 그룹 간의 식단 품질에 상당한 차이가 있습니다. 소비.
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이러한 최근 연구는 수박 섭취와 식습관 및 심장대사 건강에 미치는 유익한 효과 사이의 관계를 조사하는 데 전념했습니다.
첫 번째 연구는 수박 섭취가 어린이와 성인에게 미치는 영향과 식습관에 미치는 영향을 분석했습니다. 그 결과 일일 식단에 수박을 포함하면 전반적으로 과일과 채소 섭취가 더 많아지는 것으로 나타났습니다.
또한 참가자들은 식단에 대한 만족도가 높아지고 건강에 해로운 음식의 소비가 감소했다고 보고했습니다.
연구 결과 수박을 섭취한 어린이와 성인 모두 수박 섭취량이 더 높은 것으로 나타났습니다. 영양소 수박을 섭취하지 않은 사람들에 비해 식이섬유, 마그네슘, 칼륨, 비타민 C, 비타민 A 및 카로티노이드와 같은 이점이 있습니다.
또한, 이 사람들은 첨가당과 총포화지방산의 섭취량이 낮았는데, 이는 과도하게 섭취할 때 건강에 좋지 않은 것으로 간주됩니다.
Nutrients에도 발표된 추가 연구에서는 수박 주스 보충이 혈당 수치 상승을 특징으로 하는 고혈당증 동안 혈관 기능에 유익한 효과 피.
수박은 1년 내내 구할 수 있기 때문에 일년 중 언제라도 즐길 수 있는 다재다능하고 상쾌한 과일입니다.
한여름이든 다른 계절이든 수박은 균형 잡힌 식단에 포함될 수 있는 폭발적인 풍미와 영양상의 이점을 제공합니다.
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