매우 다양한 레시피로 모든 사람을 놀라게 하는 것을 좋아하는 사람이라면 이 아이스크림 남편 레시피를 좋아할 것입니다. 이 사탕은 매우 다르고 맛있어 보입니다.
카사타 또는 롤러 코스터라고도 불리는 차갑고 달콤한 마리도 젤라도는 일요일 점심 식사를 위한 간단한 조리법의 실용성을 가지고 있습니다.
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이 레시피에는 다음이 필요합니다.
재료
첫 번째 레이어에는 다음이 필요합니다.
두 번째 레이어에는 다음이 필요합니다.
세 번째 레이어에는 다음이 필요합니다.
준비 방법
먼저 연유, 우유, 옥수수 전분, 달걀 노른자를 팬에 넣습니다. 잠시 후 혼합물이 끓고 걸쭉해져 크림 상태가 될 때까지 중간 불에 둡니다. 완료하면 첫 번째 레이어가 준비되고 내화물에 퍼집니다.
두 번째 층을 위해 팬에 우유, 옥수수 전분, 초콜릿 가루, 설탕을 넣습니다. 그런 다음 중불로 이어지고 두껍고 크림이 될 때까지 끓일 때까지 기다리십시오. 두 번째 층이 이미 준비되어 내화물의 첫 번째 층 위에 펴 바릅니다.
마지막으로 달걀 흰자를 휘젓고 유청 없이 설탕과 크림을 넣습니다. 그런 다음 손으로 가볍게 치십시오. 믹서를 사용하는 것은 권장하지 않으며 두 번째 레이어 위에 놓습니다.
준비가 된! 이제 약 2시간 동안 얼리십시오. 그 후에는 잘 차갑게 드십시오. 물론 모두가 그것을 좋아할 것입니다!
추가 팁: 계란 흰자의 에어레이션이 취소되지 않도록 조심스럽게 저어주세요. 완료하려면 내화물에 뚜껑이 없으면 플라스틱 필름으로 덮을 수 있습니다.
