이상하게 들리겠지만 사실입니다. 식물도 호르몬 생산자입니다. 호르몬이라는 단어는 자극을 의미하며 식물에서 이러한 호르몬은 다음과 같은 여러 기능을 수행할 수 있습니다. 식물 성장, 과일 숙성, 꽃 생산, 발근 등을 조절합니다. 기타. 야채에 소량이라도 이러한 호르몬은 중요한 생리적 과정을 유발할 수 있습니다. 예를 들어 에틸렌 가스는 과일 숙성과 낙엽을 조절합니다.
식물의 성장과 발달에 대한 명령은 대부분 이러한 식물 세포에 존재하는 유전자에 달려 있으며 여러 요인에 의해 영향을 받습니다. 환경 요인 예를 들어 빛, 온도, 물과 영양분의 가용성 등이 있습니다. 다른 유형의 호르몬과 같은 물질의 합성은 이 유전자 작용을 조절합니다. 식물 기관의 성장과 유지, 그리고 식물 기관의 출현과 성숙 과정에서 사용됩니다. 과일.
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식물 성장과 관련된 가장 잘 알려진 호르몬은 옥신 그 중 가장 흔한 것은 AIA로 알려진 인돌릴아세트산입니다. 묘목의 첫 번째 잎은 초엽이라는 구조에 의해 보호되며, 이 구조에서 AIA 생산량은 묘목에서 높습니다. 우리는 씨앗의 배아, 꽃가루관, 꽃의 난소 세포에서도 높은 농도의 인돌릴아세트산을 관찰할 수 있습니다. 성인 식물에서 AIA 생산은 주로 줄기에서 정점 새싹(식물을 위한 새로운 세포를 생산하는 분열 조직 부위)에서 증가합니다.
AIA 호르몬은 생산지에서 작용지까지 식물에서 단 하나의 수송 경로를 가지고 있는데, 우리는 이것을 극성 수송이라고 부릅니다. AIA는 매우 적은 양(밀리그램의 백만분의 1)으로도 작용하여 식물 성장을 촉진할 수 있습니다. 경우에 따라 줄기 성장을 자극하기에 충분한 용량이 성장을 억제할 수 있습니다. 뿌리 성장즉, 같은 식물은 같은 호르몬에 다르게 반응하는 기관을 가지고 있습니다. 뿌리가 정상적인 성장에 도달하기 위한 최적의 용량(현상이 발생하는 데 필요한 용량)은 다음보다 적습니다. 줄기 생장에 필요하므로 뿌리가 줄기보다 AIA에 더 민감하다고 말할 수 있습니다. 줄기.
옥신은 세포벽의 연화를 유발하는 효소의 생성을 자극하여 세포 유전자에 작용하여 세포가 확장되도록 합니다. 식물의 체형은 일반적으로 호르몬 작용에 의해 정의됩니다. 정단 눈은 줄기의 세로 성장에 작용하며, 측면 눈을 억제하기에 충분한 옥신을 생성하여 휴면 단계를 유지합니다. 정단부 새싹이 제거되면(예: 가지치기에서) 옥신 수준이 감소하고 성장은 측면 새싹에 의해 촉진되기 시작하고 식물은 키가 작아지기 시작하고 많은 나뭇가지.
강렬한 측면 조명을 받으면 초엽은 광선의 반대 방향으로 자랍니다. AIA 호르몬이 조명을 받은 쪽에서 조명을 받지 않은 쪽으로 이동하여 그곳에서 작용하여 모. 반면에 동일한 초엽이 균일한 조명을 받거나 어두운 환경에 노출되면 직선으로 자랍니다.
옥신을 줄기 표면에 적용하면 부정근의 생장을 촉진할 수 있어 삽목에 의한 영양번식에 널리 사용되는 기술이다. 과일의 발달은 수정 후 난소 벽의 옥신의 민감한 증가를 통해 발생합니다. 또한 2,4-D로 널리 알려진 2,4-디클로로페녹시아세트산이라는 옥신의 한 종류가 있는데, 이것은 제초제로 널리 사용되지만 2,4-D는 단자엽 식물에만 작용합니다.
ㅏ 지베렐린 그것은 성인 식물이 옥신을 생성하는 동일한 장소, 즉 정점 새싹에서 합성됩니다. 옥신과 달리 지베렐린의 수송은 무극성이며 체관부를 통해 정점에서 기저부로 또는 그 반대로 발생합니다. 지베렐린은 다음과 같은 일부 종의 난쟁이 식물의 성장에 성공적으로 사용됩니다. 정상적인 수준의 AIA, 이 경우 성장이 일어나려면 이 두 가지의 공동 작용이 필요합니다. 호르몬. 많은 종에서 지베렐린은 종자 배아의 휴면 상태를 깨뜨려 이 배아가 씨앗을 발아시키는 특정 자극(예: 물에 담그고 빛)을 피하는 활동 당연히.
이 호르몬의 이름은 식물의 세포 분열을 자극하기 때문에 세포질분열에서 유래합니다. 로 사이토키닌 뿌리의 꼭대기에서 생성되어 목부에서 식물체의 나머지 부분으로 운반됩니다. 호르몬의 조절 작용도 항상 함께 작용하는 반면, 옥신과 지베렐린은 세포 성장을 촉진하고 사이토키닌은 세포 분열에 작용합니다. 이 호르몬은 또한 잎의 노화를 방지하여 잎이 더 오래 녹색을 유지하도록 합니다. 시토키닌은 또한 종자 휴면, 개화 및 과일 성장을 깨는 역할을 할 수 있습니다. 이 세 가지 호르몬의 조합은 꽃을 유지하고 식물의 활력 시간을 늘리기 위해 꽃 가게에서 살포하는 데 널리 사용됩니다.
영형 에틸렌 호르몬처럼 작용하는 가스입니다. 성체 식물에서는 실질적으로 모든 세포에서 생산되며 수분 후 식물상에서 풍부해지고 숙성 단계에서는 과일에서 매우 풍부해집니다. 따라서 잘 익은 과일을 다른 덜 익은 과일과 함께 넣으면 잘 익은 과일이 덜 익은 과일에 도달할 에틸렌을 방출하기 때문에 익는 속도가 빨라집니다. 이산화탄소는 에틸렌의 영향을 방지할 수 있으며, 이것이 과일 재배자가 과일을 저장하고 더 긴 유통 기한을 보장하기 위해 챔버를 사용하는 이유입니다. 그는 또한 식물의 잎, 과일 및 꽃의 가을에 관여합니다.
데니셀 노우자 알린 플로레스 보르헤스
생물학자 및 식물학 석사