치킨 파이: 매우 쉬운 방법으로 이 레시피를 만드는 방법을 알아보세요.

치킨 파이는 아마도 짭짤한 파이와 관련하여 가장 유명한 요리법 중 하나일 것입니다. 따라서 여러 스낵바와 레스토랑에서 이 음식을 구입할 수 있습니다. 그러나 나가서이 요리의 즐거움을 즐기고 싶지 않다면이 기사에서 매우 간단하고 실용적인 방법으로 치킨 파이 레시피를 만드는 방법을 찾으십시오.

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치킨 파이 레시피를 만드는 방법 알아보기

카페테리아와 요청한 레스토랑의 창문에서 그 치킨 파이를 찾는 것은 드문 일이 아닙니다. 진실은 이 고소한 파이 맛이 브라질인들 사이에서 가장 유명하고 사랑받는 것 중 하나라는 것입니다. 따라서 집에서 이 요리를 맛보고 싶다면 아래에서 만드는 방법을 확인하세요.

반죽 재료

이 레시피를 만들려면 다음 항목이 필요합니다.

• 누룩을 넣지 않은 밀가루 1컵;
• 계란 2개;
• 베이킹 파우더 1큰술(수프);
• 우유 1컵;
• 강판 치즈 2큰술;
• 1/2 컵 오일 또는 올리브 오일;
• 쇠고기 또는 닭고기 국물 1/2 큐브

스터핑 재료

채우려면 다음이 필요합니다.

• 익혀 잘게 썬 닭가슴살 1/2kg;
• 완두콩 1/2 캔;
• 1/2 큰 토마토;
• 2 마늘 정향;
• 녹색 옥수수 1/2 캔;
• 올리브 1/2 캔;
• 모짜렐라 치즈 300g(선택사항);
• 마가린;
• 고수(선택사항);
• 다진 양파 1/2개;
• 우유 크림 1개(선택 사항).

하는 방법

반죽 준비를 시작하려면 밀가루, 기름, 우유, 계란, 간 치즈, 국물을 믹서기에 넣고 모든 것을 잘 섞어야 합니다. 몇 분 후 베이킹 파우더를 넣고 반죽을 2분 정도 치대십시오.

이와 관련하여 채우기 준비를 시작할 수 있습니다. 따라서 첫 번째 단계는 마가린, 마늘, 양파를 팬에 넣고 볶는 것입니다. 양파가 황금색으로 변하기 시작하면 닭고기를 팬에 넣고 조금 볶습니다. 원하는 지점에 도달하면 다른 재료를 팬에 넣습니다.

마지막으로 곰팡이를 마가린과 밀가루로 결합하고 반죽, 속을 넣고 치즈를 위에 놓습니다. 180ºC에서 약 30분 동안 또는 노릇해질 때까지 굽고 난로에서 꺼냅니다.