아이스크림 애호가! 이탈리아의 여름, 사르디니아에서는 장인이 만든 아이스크림이 지역 경제에서 중요한 위치를 차지하며 주민들의 필수 코스가 되었습니다.
초콜릿, 딸기, 헤이즐넛과 같은 저항할 수 없는 클래식이 입맛을 사로잡는 반면, 스프리츠와 누가와 같은 혁신적인 맛도 인기를 얻고 있습니다.
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이 달콤한 즐거움이 지역 경제에 미치는 관련성은 “아이스크림 가게: 기업들”이라는 제목의 연구를 통해 확인되었습니다. 공예품 및 가족아이스크림 구매”, 공예제품 기업을 대표하는 협회 주관 지역.
이러한 시설은 총 900개의 일자리 창출을 담당하고 있으며 그 중 400개는 아이스크림 생산.
떠오르는 산업은 경제에 크게 기여하여 연간 약 1억 1,700만 유로를 이동하며 이는 약 6억 2,900만 R$에 해당합니다.
이것은 기쁨뿐만 아니라 아이스크림을 즐기다 이탈리아 사르디니아에서 뿐만 아니라 이 맛있는 창조물이 일자리 창출과 지역 경제 성장에 미치는 긍정적인 영향도 있습니다.
Sardinian 장인 협회 회장인 Maria Amelia Lai에 따르면 각 가족은 매년 아이스크림, 슬러시, 아이스캔디에 약 160유로(R$861에 해당)를 소비합니다.
그녀는 위기의 순간에도 사람들은 삶의 소소한 즐거움을 포기하지 않는다는 점을 지적했다. 반대로 대중은 어려움 속에서 자신의 욕망에 더 쉽게 굴복하는 경향이 있다.
Maria에 따르면 품질은 이 시나리오에서 중요한 역할을 합니다. 그녀는 장인의 아이스크림 가게가 사용되는 원료의 품질을 보장하기 위해 최선을 다하고 있다고 언급했습니다.
포장의 가치 외에도 설탕, 우유, 과일 등의 재료비가 비싸기 때문에 사업가들은 올 여름 소비자에게 우수한 아이스크림을 보장하기 위해 비용 전가 통제 노력 맹렬한.
아이스크림은 어때? 의심할 여지 없이 사르디니아 풍경과 함께 장인의 맛을 즐기는 것은 전혀 나쁘지 않습니다!
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