유당 불내증은 전 세계적으로 많은 사람들에게 영향을 미치는 일반적인 소화 질환입니다. 이 상태는 신체가 유당을 제대로 소화할 수 없을 때 발생합니다.
유당은 우유와 유제품에서 발견되는 설탕의 일종입니다. 유당 불내증이 있는 사람이 이러한 유형의 설탕을 섭취하면 일련의 불편하고 심지어 건강에 해로운 결과를 경험할 수 있습니다.
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그러나 많은 경우 대안이 있습니다. 따라서 유당 불내증이 있는 사람은 물질 섭취로 인한 결과를 두려워하지 않고 일부 욕구를 충족할 수 있습니다.
예를 들어, 간단한 재료로 만든 놀라운 초콜릿 케이크의 경우입니다. 텍스트 전체에서 레시피를 확인하세요.
재료
조리방법 및 영양정보입니다.
달걀 6개를 블렌더 용기에 넣고 귀리, 초콜릿 파우더, 계피, 설탕을 넣습니다.
그런 다음 사과를 잘 씻어서 4등분으로 자르고 씨앗과 줄기가 있는 심지를 제거해 주세요.
완료되면 껍질을 벗기지 않은 사과 부분을 블렌더에 추가합니다. 그런 다음 블렌더를 최대 속도로 켜고 약 3분간 사용하거나 균일한 혼합물이 될 때까지 사용합니다.
블렌더를 끄고 이스트를 넣고 주걱으로 조심스럽게 섞습니다. 이제 반죽을 이전에 유당이 없는 버터, 올리브 오일 또는 코코넛 오일을 바른 20인치 틀에 옮깁니다.
마지막으로 팬을 180°C로 예열된 오븐에 넣고 약 35분간 굽습니다. 케이크가 완성되었는지 확인하려면 이쑤시개 테스트를 해보세요. 케이크 중앙에 이쑤시개를 꽂아 깨끗하고 건조해지면 케이크가 완성된 것입니다.
단 25분 만에 초콜릿 케이크가 완성됩니다. 유당 6인분이 되어 맛있게 즐길 수 있습니다. 각 제공량은 섬유질 3g, 탄수화물 30.6g, 175kcal, 지방 5.8g, 단백질 9.8g으로 구성됩니다.
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