지난 11월 23일 목요일에 발표된 2023년 세계 50대 장인 피자 체인 순위에는 브라질 대표가 참여했습니다.
영형 미식 가이드는 전 세계적으로 존경받는 지구상 최고의 장인 피자 체인점을 강조합니다.
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목록에 오르기 위해 경쟁하려면 시설은 최소 4개의 매장을 보유해야 하며 산업화 없이 전통적인 방법을 사용하여 피자를 생산해야 합니다.
(이미지: 공개)
브라질에게는 즐거운 놀라움으로 네트워크 브라즈 피자리아 4위를 차지했고, 1900 Pizzeria는 세계 최고의 피자 체인점 26위로 선정되었습니다.
Bráz와 1900은 이미 작년 목록에 포함되어 각각 5위와 28위를 차지했습니다.
두 시설 모두 중국 남동부 지역에 집중된 매장을 보유하고 있습니다. 상파울루 1900 Pizzeria의 경우 수도, Bráz Pizzaria의 경우 상파울루, 캄피나스, 리우데자네이루.
Bráz Pizzaria의 대표인 Camila Prado는 세계에서 가장 중요한 순위 중 하나로 여겨지는 순위에 포함된 것이 얼마나 영광스러운 일인지 강조했습니다.
“세계에서 가장 오래되고 가장 중요한 피자가게 순위인 이 순위에서 인정을 받게 된 것은 우리에게 큰 영광입니다. 우리는 계속해서 성장하고 더 많은 사람들에게 다가가고 싶지만 항상 서비스 품질에 중점을 두고 있습니다. 우리가 무엇을 섬기고 어떻게 봉사하는지, 결국 이탈리아 이민자들의 유산을 전파하는 데 25년이 걸렸습니다.”, 그는 말했다.
역사 및 인적 자원 기술을 전공했습니다. 글쓰기에 열정을 갖고 있는 그는 현재 웹 콘텐츠 작가로서 전문적으로 일하며 다양한 틈새 시장과 형식으로 기사를 작성하는 꿈을 갖고 있습니다.