Kava yra labai stiprus gėrimas, kuris yra brazilų kasdienio gyvenimo dalis. Daugumai žmonių reikia puodelio juodo skysčio, kad jie pabustų ir pradėtų savo kasdienes užduotis. Bet galbūt girdėjote apie tuos žmones, kurie geria kavą ir nieko nejaučia.
Teisingai, jie nebebūna budrūs ir dar mažiau patiria „diferencijuotą“ drebėjimą, jei išgeria kavos po 18 val. Ši reakcija (nebuvimas) yra normalu ir tam yra mokslinis paaiškinimas. Skaitykite toliau ir sužinokite.
Žiūrėti daugiau
Daug endorfinų: 8 būdai, kaip gaminti geros savijautos hormonus...
Tai daržovė, kurią reikia valgyti, kad vėliau pagerintumėte atmintį...
Remiantis tinklalapio „Terra“ paskelbta ataskaita, yra įvairių veiksnių, turinčių įtakos kofeino veikimui žmogaus organizme, o kai kurie susiję su genetika. Taigi, jei kava jūsų nepažadina, galite paprašyti tėvų paaiškinti.
Atmetus juokelius, tai veikia daugiau ar mažiau taip: CYP1A2 genas apibrėžia, kaip mūsų kūnas reaguoja į kofeiną. Jis kontroliuoja fermentą, kuris skaido šią medžiagą iš kavos kad jis veiktų mūsų organizme.
Šio fermento rūšis ir kiekis įtakoja, ar jis greičiau ar lėčiau pasišalins iš organizmo. Kai kurie žmonės turi dvi fermento kopijas, todėl kava (ir kofeinas) metabolizuojamas greičiau.
Papildomai kofeino, tam tikru momentu jis taip pat gali prisijungti prie tų pačių receptorių kaip ir adenozinas. Jis atsakingas už nuovargio jausmą. Todėl jis blokuoja kavos veikimą. Ir jie lieka jiems.
Ir nemanykite, kad geriant daugiau kavos šis mūsų organizmo veiksmas bus neveiksmingas. Visiškai priešingai. Kūnas gali pagaminti dar daugiau adenozino receptorių. Ir tai laikui bėgant gali padidinti kofeino toleranciją.
Tačiau yra ir tokių, kurie gimsta turėdami daugiau adenozino receptorių nei įprastai.
Kaip ir daugelis medžiagų stimuliatoriai, tai įmanoma (gerai perskaitykite, galima), kad laikui bėgant sukuriate didesnį „atsparumą“ kavai. Tai yra, jei geriate per daug, jis gali nustoti veikti.
Taigi, gerkite kavą, bet būkite atsargūs!
Baigė Socialinės komunikacijos specialybę federaliniame Gojaus universitete. Domitės skaitmenine žiniasklaida, popkultūra, technologijomis, politika ir psichoanalize.
