Ar kada susimąstėte ar pomidoras yra vaisius, ar daržovė? Vienas iš pagrindinių ir tradicinių maisto produktų, esančių keliuose receptuose, turtingas daugybe vitaminų, ypač C.
Pomidoras: Pomidoras yra pomidorų augalo vaisius. Jo šeimai taip pat priklauso baklažanai, pipirai ir pipirai, taip pat keletas nevalgomų rūšių. Portugalų kalbos žodis pomidoras kilęs iš kastilietiško pomidoro, kilusio iš „Nahuatl tomatl“.
Taip pat žiūrėkite: Vaisių pavadinimai nuo A iki Z
Indeksas
Teisinga mokslo apibrėžta klasifikacija pomidorai yra vaisiai. pomidoras yra a vaisiai (daržovės), nepaisant to, kad keli virėjai ir dietologai juos laikė „daržovėmis“.
Pomidoras yra tikras vaisius, suformuotas iš mažų geltonų žiedų, o viduje turime keletą sėklų, galinčių sukelti kitus augalus.
Pagal botanika, klasifikuojami visi kiaurasamčių augalų gaminami maisto produktai (Gėlės ir vaisiai).
Botaninė vaisių ir daržovių klasifikacija pirmiausia grindžiama nagrinėjamos augalo dalies struktūra ir funkcija.
Vaisiai formuojami iš žiedų, turi sėklų ir padeda augalui daugintis.
Kita vertus, daržovės yra šaknys, stiebai, lapai ar kitos pagalbinės augalo dalys.
Kai kalbame apie virtuves, daržovių ir vaisių klasifikacija keičiasi, palyginti su jų skirstymu į botaniką. gaminant maistą vaisiai ir daržovės yra naudojami ir taikomi pirmiausia atsižvelgiant į jų skonio profilius.
Trumpai tariant, kulinarinė klasifikacija grindžiama recepto skoniu ir pritaikymu.
Pagal mokslas, pomidorai yra vaisiai: visi vaisiai turi vieną sėklą arba daug sėklų viduje ir auga iš augalo žiedo.
Pomidorai botaniškai yra vaisiai, nes jie susidaro iš gėlės ir juose yra sėklų.
Užsiprenumeruokite mūsų el. Pašto sąrašą ir gaukite įdomios informacijos bei naujinių savo el. Pašto dėžutėje
Ačiū, kad užsiregistravote.
